Novo
Sveže meso
🏛 Služba za centralizovane javne nabavke i kontrolu nabavki
- Rok za podnošenje
- 12.11.2026 12:00 Još 19 dana 📅 U kalendar
- Procenjena vrednost
- €4 588 757procena
- Status
- Aktivan
- Region
- Grad Beograd
- Vrsta postupka
- Otvoreni postupak
Opis i tehnička specifikacija
Iz dokumentacije
Tehnicke specifikacije za partiju 1.doc
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE (SPECIFIKACIJE) PREDMETA NABAVKI SA ISKAZANIM KOLIČINAMA PO POJEDINAČNIM NARUČIOCIMA
PARTIJA 1 (JUNEĆE MESO)
Red.
Broj
|
Naziv proizvoda |
Jed. mere | Sekretarijat za obrazovanje i dečju zaštitu | Prihvatilište za decu Beograda | Prihvatilište za odrasla i stara lica | Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju | JKP GSP „Beograd“ | JKP „Beogradske elektrane“ | JKP „Gradska čistoća“ | | 1. |
SVEŽE JUNEĆE MESO,
but bez kostiju | kg | 122.936 | 160 | 350 | 2.100 | 9.092 | 850 | / | | 2. |
SVEŽE JUNEĆE MESO,
plećka bez kostiju | kg | 53.272 | 160 | 350 | 2.700 | / | 466 | 800 | |
Dobra se moraju isporučiti i odgovarati uslovima kvaliteta, u skladu sa odgovarajućim propisima:
Zakonom o bezbednosti hrane ("Sl. glasnik RS", br. 41/09 i 17/19),
Pravilnikom o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači ("Sl. list SFRJ" br. 34/74, 26/75, 13/78 – dr. pravilnik, 1/81 - dr. pravilnik, 2/85 - dr. pravilnik i "Sl. glasnik RS", broj 50/19 – dr. pravilnik);
Pravilnikom o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koji se mogu nalaziti u namirnicama ("Sl. list SRJ", broj 5/92, 11/92 – ispr. i 32/02 i "Sl. glasnik RS", broj 25/10 - dr. pravilnik i 28/11 - dr. pravilnik);
Pravilnikom o opštim i posebnim uslovima higijene hrane i mikrobiološkim kriterijumima za hranu ("Sl. glasnik RS", broj 30/2024),
Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026);
Pravilnika o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje („Sl. glasnik RS“, br. 13/2026 i 75/2026),
Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani („Sl. glasnik RS“, br. 73/2024, 90/2024, 47/2025, 61/2025 i 103/2025),
Pravilnikom o granicama sadržaja radionuklida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet ("Službeni glasnik RS", broj 36/18).
NAČIN DOKAZIVANJA ISPUNJENOSTI ZAHTEVANIH KARAKTERISTIKA KOD PONUĐENIH DOBARA
Kao dokaz da dobra koja ponuđač nudi poseduju zahtevane tehničke karakteristike, ponuđač je u obavezi da dostavi uz ponudu Deklaracije proizvoda, na srpskom jeziku, za sve pozicije navedene u obrascu strukture cene.
Deklaracije proizvoda su relevantan dokaz koji će Komisija za javnu nabavku ceniti prilikom utvrđivanja da li ponuđeni proizvodi ispunjavaju sve zahtevane tehničke karakteristike.
U slučaju da na deklaraciji proizvoda nisu navedeni u celosti svi podaci bitni za ocenjivanje ispunjenosti zahtevanih tehničkih karakteristika, ponuđač je u obavezi da, uz deklaraciju, dostavi i drugi odgovarajući dokaz kojim bi potvrdio da je njegova ponuda odgovarajuća odnosno da ispunjava sve tehničke karakteristike (specifikacije) zahtevane konkursnom dokumentacijom (npr. izjava ponuđača ili izjava proizvođača dobra ili laboratorijski izveštaj i sl.).
ROK I MESTO ISPORUKE
Isporučilac je dužan da isporuku dobara izvrši na osnovu pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci koji je zaključen između pojedinačnog naručioca i Isporučoca, u skladu sa okvirnim sporazumom.
Isporuka dobara se vrši sukcesivno, u skladu sa zahtevima i potrebama pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika (predškolske ustanove grada Beograda i ustanove socijalne zaštite). Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik, sačinjava zahtev za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, na sedmičnom nivou, i isti dostavlja Isporučiocu najkasnije do petka, za sledeću sedmicu (e-mail, faks). U zahtevu za trebovanjem (isporukom) dobara Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik, posebno za svaki dan u sedmici, iskazuje naziv i potrebnu količinu artikla koji je potrebno isporučiti, po svakom objektu pojedinačnog naručioca/predškolske ustanove pojedinačno, kao i zahtevanu satnicu isporuke.
Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik zadržava pravo vršenja korekcija u pogledu zahteva za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, i to najkasnije u roku od 24 sata pre planirane isporuke.
Pojedinačni naručilac i isporučilac dužni su da, u vezi sa isporukom dobara po pojedinačnim ugovorima zaključenim na osnovu ovog okvirnog sporazuma, postupaju u skladu sa Zakonom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 94/2024, 109/2025 i 80/2026) i Pravilnikom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 21/2025 i 120/2025).
Mesta isporuke su objekti pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika - predškolskih ustanova grada Beograda, na teritoriji grada Beograda i to:
1. PU „Vračar“- Vračar, Centralna kuhinja, ul. Bjelanovićeva br.2;
2. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Čika Jova Zmaj“, ul. Save Šumanovića br.1,
3. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Sestre Bukumirović“, ul. Ignjata Joba br.69,
4. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,, Mala sirena“, ul. Kaplara Momčila Gavrića br.14
5. PU „Zvezdara“- Zvezdara, Dečja centralna kuhinja, ul. Pante Srećkovića br.10;
6. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dragana Rakića br.39,
7. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Radiča Petrovića br.26,
8. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dobanovački put br.58,
9. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru dr. Zorana Đinđića br.42,
10. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru umetnosti br.31,
11. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Narodnih Heroja br.12a,
12. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Omladinskih brigada br.136,
13. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Stevana Dukića br.28,
14. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Ovčanski put br.20, Ovča,
15. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Slavoljuba Vuksanovića br.22, (DV ,,Izvorčić“),
16. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Stanka Paunovića br.45a, (DV ,,Hajdi“),
17. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Ivana Mičurina br.27, (DV ,,Kanarinac“),
18. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Milice Srpkinje br.32, (DV ,,Dolores“),
19. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Vidikovački venac br.73a, (DV ,,Duško Radović“),
20. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Gočka br.59, (DV ,,Labudić“),
21. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Edvarda Griga br.18a, (DV ,,Jezerce“),
22. PU „Rakovica“ – Rakovica, ul. Vidikovački venac br.79, (DV“Oraščić“)
23. PU „Savski venac“- Savski venac, Centralana kuhinja, Topčiderski venac br.1,
24. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Leptirić“, ul. Gospodar Jevremova br. 18,
25. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Skadarlija“, ul. Džordža Vašingtona br.23,
26. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Neven“, ul. Požeška br.168,
27. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Sanjalica“, ul. Jablanička br.20,
28. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Veseljko“, ul. Avalska br.17,
29. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Cvrčak“, ul. 13. Oktobra br.33-35, Umka,
30. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Carić“, ul. Mladena Mitrića br.1,
31. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Filmić“, ul. Miloja Žakića,
32. PU „Poletarac“- Barajevo, depadans ,,Slončići“, ul.Svetosavska br.83, Barajevo,
33. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Veseljko“, ul. Kralja Petra I br.9a, Kaluđerica,
34. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“Kaluđerica, ul. Kralja Petra I bb, Kaluđerica,
35. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vinča, ul. Zmaj Jovina br.3, Vinča,
36. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Grocka, ul.Hajduk Veljkova br.31, Grocka,
37. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vrčin, ul. Oblakovska bb, Vrčin,
38. PU „Rakila Kotarov Vuka“-Lazarevac, objekat ,,Dečja kuhinja“, ul. Dositeja Oradovića br. 4, Lazarevac,
39. PU „Jelica Obradović“ –Mladenovac, Centralana kuhinja, ul. Vuka Karadžića br.77, Mladenovac,
40. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Veseljko“, ul. Đačkog bataljona br.16a, Obrenovac,
41. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Zvončica“, Naselje Stubline, Ulica 518 C, Obrenovac,
42. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Ružica“, ul. Belopoljska br.35b, Obrenovac,
43. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Duga“,ul. Bratstva i jedinstva br.2, Surčin,
44. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Patuljak“, ul. Zemunska br.20, Dobanovci,
45. PU „Naša radost“- Sopot, objekat u ulici Kneza Miloša br.8.
46. JKP ,,Beogradske elektrane“, ul.Savski nasip br.11, Novi Beograd,
47. JKP Gradsko saobraćajno „Beograd“, Kneginje Ljubice br.29, Beograd,
48. JKP „Gradska čistoća“, ul. Mije Kovačevića br.4, Beograd,
49. Prihvatilište za odrasla i stara lica, Kumodraška br.226-a, Beograd,
50. Prihvatilište za decu Beograda, ul.Živka Davidovića br.64,
51. Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju, ul. Šekspirova br.8 Beograd.
Pojedinačni naručilac zadržava pravo promene adrese mesta isporuke iz prethodnog stava ovog člana.
Dobra koja su predmet okvirnog sporazuma – komadi svežeg junećeg mesa, moraju biti upakovana u providnoj foliji, tako da proizvod obezbeđuju od zagađenja, rasipanja i drugih promena.
Obavezna je deklaracija na srpskom jeziku, koja je u skladu sa važećim Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ( SL. Glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026).
Isporučilac je u obavezi da isporučuje sveže juneće meso, maksimalne težine 5 kilograma, po pojedinačnom komadu.
Prilikom isporuke dobara, Isporučilac je u obavezi da za sva isporučena dobra dostavi pojedinačnom naručiocu/krajnjem korisniku i proizvođačku deklaraciju, koja sadrži sve podatke potrebne za uredan prijem dobara (naziv i vrstu dobra, rok upotrebe dobra i sl.). Proizvođačka deklaracija mora biti dostavljena i u slučaju zbirne ambalaže.
Isporučilac je dužan da prevoz mesa vrši namenskim vozilima za vrstu artikala koja čine predmet okvirnog sporazuma i sa ugrađenim uređajem za održavanje adekvatnih temperatura. Dobavljač je dužan da obezbedi da isporuku mesa vrši lice sa namenskom radnom odećom za ovu vrstu posla.
Pojedinačni naručilac može da zahteva da komunikaciju sa Isporučiocem u vezi sa reklamacijama na kvalitet isporučenih dobara obavlja sa veterinarom angažovanim kod Isporučioca, a za koga je Isporučilac u podnetoj ponudi dostavio dokaze o angažovanju. Isporučilac je u obavezi da pojedinačnm naručiocu, po zaključenju pojedinačnog ugovora, dostavi kontakt podatke veterinara.
KONTROLA KVALITETA ISPORUČENIH DOBARA U TOKU REALIZACIJE POJEDINAČNIH UGOVORA
Prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, Naručilac i pojedinačni naručilac iz pojedinačnog ugovora su ovlašćeni da preko akreditovane* laboratorije izvrše senzorsko, fizičko-hemijsko i mikrobiološko ispitivanje uzorka isporučenog dobra.
U slučaju da u toku realizacije pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci, najmanje dva rezulatata laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci** ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, pojedinačni naručilac zadržava pravo na jednostrani otkaz ugovora, sa otkaznim rokom od minimum 10 dana. U navedenom slučaju pojedinačni naručilac će aktivirati sredstvo finansijskog obezbeđenja za ispunjenje ugovornih obaveza dostavljeno po osnovu zaključenog pojedinačnog ugovora.
U slučaju da rezultati laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, Isporučilac je u obavezi da nadoknadi troškove Naručiocu i pojedinačnom naručiocu koje je imao prilikom ispitivanja uzoraka.
Takođe, prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, pojedinačni naručilac i krajnji korisnik mogu sa predstavnicima akreditovane laboratorije vršiti kontrolu (uvid) kod Isporučioca, odnosno njegovog podizvođača ukoliko je angažovan od strane Isporučioca.
Isporučilac se obavezuje da tokom realizacije pojedinačnog ugovora obezbedi zahtevani kadrovski kapacitet i tehnička sredstva i mere za obezbeđivanje kvaliteta dok pojedinačni naručilac i krajnji korisnik zadržavaju pravo da vrše uvid u dokumentaciju dostavljenu u ponudi Isporučioca.
*Pod akreditovanom laboratorijom se podrazumeva laboratorija akreditovana od strane Akreditacionog tela Srbije za izdavanje laboratorijskih izveštaja u oblasti bezbednosti hrane.
** Uzimanje uzorka se odnosi na uzorke dobara isporučenih u najmanje dve odvojene pojedinačne (sukcesivne) isporuke u toku realizacije ugovora o javnoj nabavci
KVANTITATIVNI I KVALITATIVNI PRIJEM DOBARA
Kvalitativni i kvantitativni prijem vrši ovlašćeno lice pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika, pri čemu potpisuje otpremnicu, koju Isporučilac dostavlja pojedinačnom naručiocu/krajnjem korisniku uz isporučena dobra. Potpisanom otpremnicom pojedinačni naručilac/krajnji korisnik potvrđuje prijem određene količine dobara, kao i da isporučena dobra u svemu odgovaraju ugovorenim.
U slučaju vidljivih nedostataka (kvalitativnih i kvantitativnih) ovlašćeno lice pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika neće primiti dobra i sačinjava reklamacioni zapisnik. Isporučilac je dužan da dobra u zahtevanoj količini i kvalitetu isporuči u roku od 5 sati od momenta prijema Reklamacionog zapisnika (mejl, faks), odnosno najkasnije do kraja radnog vremena pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika.
U slučaju da je Isporučilac prilikom isporuke dobara odstupio samo u pogledu ugovorenih količina (kvantitativno odstupanje), pojedinačni naručilac/krajnji korisnik u tom slučaju zadržava pravo da izvrši prijem dobara, uz konstatovanje kvantitativnog odstupanja u Reklamacionom zapisniku. Isporučilac je dužan da dobra u zahtevanoj preostaloj količini isporuči u roku od 5 sati od momenta prijema Reklamacionog zapisnika (mejl, faks), odnosno najkasnije do kraja radnog vremena pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika.
Prilikom isporuke dobara, Isporučilac je u obavezi da dobra isporučuje sa proizvođačkom deklaracijom, koja sadrži sve podatke potrebne za uredan prijem dobara (naziv i vrstu dobra, rok upotrebe dobra i sl.), u skladu sa važećim Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ( Sl. Glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026).
Isporučilac je u obavezi da u roku od pet dana pre zahtevane prve isporuke dostavi pojedinačnom naručiocu original ili overenu kopiju izveštaja o laboratorijskoj analizi sa propisanim obimom analiziranih parametara (senzorska ocena, kvalitet, prisustvo teških metala, prisustvo salmonele, prisustvo pesticida, antibiotika, radionuklida), koje nije starije od mesec dana od dana zaključenja ugovora o javnoj nabavci, izdatih od strane akreditovane laboratorije koja obavlja ispitivanja u oblasti bezbednosti hrane, kojima se dokazuju da su ugovorena dobra zdravstveno ispravna i bezbedna za ljudsku upotrebu i u skladu sa odgovarajućim propisima koji uređuju datu oblast.
U slučaju da su dobra uvoznog porekla, Isporučilac je dužan da u roku od pet dana pre zahtevane prve isporuke uz izveštaje o laboratorijskoj analizi, dostavi pojedinačnom naručiocu i kopiju Rešenja o utvrđivanju veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz ili tranzit pošiljki životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla, hrane za životinje, sporednih proizvoda životinjskog porekla i pratećih predmeta, izdatog od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede (Isporučilac je u obavezi da Rešenje o ispunjenosti veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz proizvoda dostavlja tokom čitavog perioda realizacije ugovora o javnoj nabavci).
Pojedinačni naručilac zadržava pravo da u toku dalje realizacije pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci, zahteva od Isporučioca da, za dobra koja nisu uvoznog porekla, kvartalno (jednom u periodu od tri meseca) dostavlja krajnjim korisnicima Izveštaje o laboratorijskoj analizi, kojima se dokazuje da su proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za ljudsku upotrebu, izdate od strane akreditovanih laboratorija koje obavljaju ispitivanja u oblasti bezbednosti hrane.
Takođe, prilikom svake isporuke Isporučilac se obavezuje da uz isporučena dobra dostavi i Potvrde (atest) kojima proizvođač garantuje da isporučeni proizvodi na osnovu urađenih analiza ispunjavaju sve uslove bezbednosti hrane, u skladu sa propisima o bezbednosti hrane i važećim pravilnicima o proizvodu koji je predmet isporuke. Navedena Potvrda (atest) izdata od strane proizvođača dobara mora sadržati datum pakovanja proizvoda.
U slučaju da u roku od pet dana pre planirane prve isporuke, Isporučilac ne dostavi pojedinačnom naručiocu izveštaje o izvršenoj laboratorijskoj analizi, odnosno da za dobra koja su uvoznog porekla ne dostavi pet dana pre planirane prve isporuke izveštaje o laboratorijskoj analizi kao i Rešenja o utvrđivanju veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz ili tranzit pošiljki životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla, hrane za životinje, sporednih proizvoda životinjskog porekla i pratećih predmeta (kao i da Rešenja ne dostavi prilikom svake isporuke u toku dalje realizacije ugovora) kojima se dokazuje da su proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za ljudsku upotrebu, pojedinačni naručilac će uputiti Isporučiocu zahtev da otkloni nedostatke i odrediti novi rok za dostavljanje izveštaja i rešenja. Ukoliko Isporučilac ni do novog određenog roka, za sva ugovorena dobra, ne dostavi originale ili overene kopije izveštaja o izvršenoj laboratorijskoj analizi koji nisu stariji od mesec dana od dana zaključenja ugovora, kao i kopije rešenja o izvršenoj kontroli zdravstvene ispravnosti kod uvoza, kojima se dokazuje da je proizvod zdravstveno ispravan i bezbedan za ljudsku upotrebu, pojedinačni naručilac zadržava pravo da raskine ugovor i unovči sredstvo finansijskog obezbeđenja za dobro izvršenje posla po zaključenom ugovoru.
Takođe, u slučaju da prilikom svake isporuke Isporučilac ne dostavlja potvrde (ateste) izdate od strane proizvođača kojima proizvođač garantuje da isporučeni proizvodi na osnovu urađenih analiza ispunjavaju sve uslove bezbednosti hrane, u skladu sa propisima o bezbednosti hrane i važećim pravilnicima o proizvodu koji je predmet isporuke, isto predstavlja osnov za sačinjavanje Reklamacionog zapisnika, i u navedenom slučaju pojedinačni naručilac/krajnji korisnik nije u obavezi da izvrši prijem dobara.
Isporučilac se obavezuje da isporučuje dobra sa preostalim rokom upotrebe koji ne može biti kraći od dve trećine ukupnog roka upotrebe navedenog u proizvođačkoj deklaraciji, u odnosu na datum pakovanja proizvoda.
U slučaju skrivenih mana (nedostataka), koji nisu mogli biti uočeni prilikom prijema dobara, krajnji korisnik će sačiniti reklamacioni zapisnik i isti dostaviti bez odlaganja, a najduže u roku od 8 dana, od dana otkrivanja skrivenih mana (nedostataka), Isporučiocu (mejl, faks).
Isporučilac se obavezuje da najkasnije u roku od 1 (jednog) dana od dana prijema Reklamacionog zapisnika, otkloni nedostatke ili dobra sa nedostacima zameni dobrima ugovorenog kvaliteta.
Tehnicke specifikacije za partiju 2.doc
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE (SPECIFIKACIJE) PREDMETA NABAVKI SA ISKAZANIM KOLIČINAMA PO POJEDINAČNIM NARUČIOCIMA
PARTIJA 2 (SVINJSKO MESO)
Red.
Broj
|
Naziv proizvoda |
Jed. mere | Sekretarijat za obrazovanje i dečju zaštitu | Prihvatilište za decu Beograda | Prihvatilište za odrasla i stara lica | Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju | JKP GSP „Beograd“ | JKP „Beogradske elektrane | JKP „Gradska čistoća“ | | 1. |
SVEŽE SVINJSKO MESO,
but bez kostiju |
kg | 73.759 | 160 | 220 | 2.300 | 16.368 | 1.092
| 2.000 | | 2. | SVEŽE SVINJSKO MESO,
plećka bez kostiju |
kg | 16.390 | 160 | 330 | 3.500 | / | 600 | / | | 3. | SVEŽE SVINJSKO MESO,
svinjski vrat bez kostiju | kg | / | / | 60 | / | / | 600 | / | | 4. | SVEŽE SVINJSKO MESO,
Svinjska leđa i slabina bez kostiju (laks kare) | kg | / | / | 60 | / | / | 1.000 | / | |
Dobra se moraju isporučiti i odgovarati uslovima kvaliteta, u skladu sa odgovarajućim propisima:
Zakonom o bezbednosti hrane ("Sl. glasnik RS", br. 41/09 i 17/19),
Pravilnikom o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači ("Sl. list SFRJ" br. 34/74, 26/75, 13/78 – dr. pravilnik, 1/81 - dr. pravilnik, 2/85 - dr. pravilnik i "Sl. glasnik RS", broj 50/19 – dr. pravilnik);
Pravilnikom o kvalitetu zaklanih svinja i kategorizaciji svinjskog mesa ("Sl. list SFRJ", broj 2/85, 12/85 i 24/86);
Pravilnikom o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koji se mogu nalaziti u namirnicama ("Sl. list SRJ", broj 5/92, 11/92 – ispr. i 32/02 i "Sl. glasnik RS", broj 25/10 - dr. pravilnik i 28/11 - dr. pravilnik);
Pravilnikom o opštim i posebnim uslovima higijene hrane i mikrobiološkim kriterijumima za hranu ("Sl. glasnik RS", broj 30/2024),
Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik , 21/2026 i 48/2026);
Pravilnika o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje („Sl. glasnik RS“, br. 13/2026 i 75/2026 ),
Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani („Sl. glasnik RS“, br. 73/2024, 90/2024, 47/2025, 61/2025 i103/2025),
Pravilnikom o granicama sadržaja radionuklida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet ("Službeni glasnik RS", broj 36/18).
NAČIN DOKAZIVANJA ISPUNJENOSTI ZAHTEVANIH KARAKTERISTIKA KOD PONUĐENIH DOBARA
Kao dokaz da dobra koja ponuđač nudi poseduju zahtevane tehničke karakteristike, ponuđač je u obavezi da dostavi uz ponudu Deklaracije proizvoda, na srpskom jeziku, za sve pozicije navedene u obrascu strukture cene.
Deklaracije proizvoda su relevantan dokaz koji će Komisija za javnu nabavku ceniti prilikom utvrđivanja da li ponuđeni proizvodi ispunjavaju sve zahtevane tehničke karakteristike.
U slučaju da na deklaraciji proizvoda nisu navedeni u celosti svi podaci bitni za ocenjivanje ispunjenosti zahtevanih tehničkih karakteristika, ponuđač je u obavezi da, uz deklaraciju, dostavi i drugi odgovarajući dokaz kojim bi potvrdio da je njegova ponuda odgovarajuća odnosno da ispunjava sve tehničke karakteristike (specifikacije) zahtevane konkursnom dokumentacijom (npr. izjava ponuđača ili izjava proizvođača dobra ili laboratorijski izveštaj i sl.).
ROK I MESTO ISPORUKE
Isporučilac je dužan da isporuku dobara izvrši na osnovu pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci koji je zaključen između pojedinačnog naručioca i Isporučioca, u skladu sa okvirnim sporazumom.
Isporuka dobara se vrši sukcesivno, u skladu sa zahtevima i potrebama pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika (predškolske ustanove grada Beograda i ustanove socijalne zaštite). Pojedinačni naručilac/predškolska ustanova, sačinjava zahtev za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, na sedmičnom nivou, i isti dostavlja Isporučiocu najkasnije do petka, za sledeću sedmicu (e-mail, faks). U zahtevu za trebovanjem (isporukom) dobara Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik, posebno za svaki dan u sedmici, iskazuje naziv i potrebnu količinu artikla koji je potrebno isporučiti, po svakom objektu pojedinačnog naručioca/predškolske ustanove pojedinačno, kao i zahtevanu satnicu isporuke.
Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik zadržava pravo vršenja korekcija u pogledu zahteva za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, i to najkasnije u roku od 24 sata pre planirane isporuke.
Pojedinačni naručilac i isporučilac dužni su da, u vezi sa isporukom dobara po pojedinačnim ugovorima zaključenim na osnovu ovog okvirnog sporazuma, postupaju u skladu sa Zakonom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 94/2024, 109/2025 i 80/2026) i Pravilnikom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 21/2025 i 120/2025).
Mesta isporuke su objekti pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika, na teritoriji grada Beograda i to:
1. PU „Vračar“- Vračar, Centralna kuhinja, ul. Bjelanovićeva br.2;
2. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Čika Jova Zmaj“, ul. Save Šumanovića br.1,
3. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Sestre Bukumirović“, ul. Ignjata Joba br.69,
4. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,, Mala sirena“, ul. Kaplara Momčila Gavrića br.14
5. PU „Zvezdara“- Zvezdara, Dečja centralna kuhinja, ul. Pante Srećkovića br.10;
6. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dragana Rakića br.39,
7. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Radiča Petrovića br.26,
8. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dobanovački put br.58,
9. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru dr. Zorana Đinđića br.42,
10. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru umetnosti br.31,
11. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Narodnih Heroja br.12a,
12. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Omladinskih brigada br.136,
13. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Stevana Dukića br.28,
14. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Ovčanski put br.20, Ovča,
15. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Slavoljuba Vuksanovića br.22, (DV ,,Izvorčić“),
16. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Stanka Paunovića br.45a, (DV ,,Hajdi“),
17. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Ivana Mičurina br.27, (DV ,,Kanarinac“),
18. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Milice Srpkinje br.32, (DV ,,Dolores“),
19. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Vidikovački venac br.73a, (DV ,,Duško Radović“),
20. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Gočka br.59, (DV ,,Labudić“),
21. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Edvarda Griga br.18a, (DV ,,Jezerce“),
22. PU „Rakovica“ – Rakovica, ul. Vidikovački venac br.79, (DV“Oraščić“)
23. PU „Savski venac“- Savski venac, Centralana kuhinja, Topčiderski venac br.1,
24. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Leptirić“, ul. Gospodar Jevremova br. 18,
25. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Skadarlija“, ul. Džordža Vašingtona br.23,
26. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Neven“, ul. Požeška br.168,
27. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Sanjalica“, ul. Jablanička br.20,
28. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Veseljko“, ul. Avalska br.17,
29. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Cvrčak“, ul. 13. Oktobra br.33-35, Umka,
30. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Carić“, ul. Mladena Mitrića br.1,
31. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Filmić“, ul. Miloja Žakića,
32. PU „Poletarac“- Barajevo, depadans ,,Slončići“, ul.Svetosavska br.83, Barajevo,
33. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Veseljko“, ul. Kralja Petra I br.9a, Kaluđerica,
34. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“Kaluđerica, ul. Kralja Petra I bb, Kaluđerica,
35. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vinča, ul. Zmaj Jovina br.3, Vinča,
36. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Grocka, ul.Hajduk Veljkova br.31, Grocka,
37. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vrčin, ul. Oblakovska bb, Vrčin,
38. PU „Rakila Kotarov Vuka“-Lazarevac, objekat ,,Dečja kuhinja“, ul. Dositeja Oradovića br. 4, Lazarevac,
39. PU „Jelica Obradović“ –Mladenovac, Centralana kuhinja, ul. Vuka Karadžića br.77, Mladenovac,
40. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Veseljko“, ul. Đačkog bataljona br.16a, Obrenovac,
41. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Zvončica“, Naselje Stubline, Ulica 518 C, Obrenovac,
42. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Ružica“, ul. Belopoljska br.35b, Obrenovac,
43. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Duga“,ul. Bratstva i jedinstva br.2, Surčin,
44. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Patuljak“, ul. Zemunska br.20, Dobanovci,
45. PU „Naša radost“- Sopot, objekat u ulici Kneza Miloša br.8.
46. JKP ,,Beogradske elektrane“, ul.Savski nasip br.11, Novi Beograd,
47. JKP Gradsko saobraćajno „Beograd“, Kneginje Ljubice br.29, Beograd,
48. JKP „Gradska čistoća“, ul. Mije Kovačevića br.4, Beograd,
49. Prihvatilište za odrasla i stara lica, Kumodraška br.226-a, Beograd,
50. Prihvatilište za decu Beograda, ul.Živka Davidovića br.64,
51. Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju, ul. Šekspirova br.8 Beograd.
Pojedinačni naručilac zadržava pravo promene adrese mesta isporuke iz prethodnog stava ovog člana.
Dobra koja su predmet okvirnog sporazuma – komadi svežeg svinjskog mesa, moraju biti upakovana u providnoj foliji, tako da proizvod obezbeđuju od zagađenja, rasipanja i drugih promena.
Obavezna je deklaracija na srpskom jeziku, koja je u skladu sa važećim Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ( SL. Glasnik RS br. 19/17, 16/18,17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026).
Isporučilac je u obavezi da isporučuje sveže svinjsko meso, maksimalne težine 5 kilograma, po pojedinačnom komadu.
Prilikom isporuke dobara, Isporučilac je u obavezi da za sva isporučena dobra dostavi pojedinačnom naručiocu/krajnjem korisniku i proizvođačku deklaraciju, koja sadrži sve podatke potrebne za uredan prijem dobara (naziv i vrstu dobra, rok upotrebe dobra i sl.). Proizvođačka deklaracija mora biti dostavljena i u slučaju zbirne ambalaže.
Isporučilac je dužan da prevoz mesa vrši namenskim vozilima za vrstu artikala koja čine predmet okvirnog sporazuma i sa ugrađenim uređajem za održavanje adekvatnih temperatura. Isporučilac je dužan da obezbedi da isporuku mesa vrši lice sa namenskom radnom odećom za ovu vrstu posla.
Pojedinačni naručilac može da zahteva da komunikaciju sa Isporučiocem u vezi sa reklamacijama na kvalitet isporučenih dobara obavlja sa veterinarom angažovanim kod Isporučioca, a za koga je Isporučilac u podnetoj ponudi dostavio dokaze o angažovanju. Isporučilac je u obavezi da pojedinačnm naručiocu, po zaključenju pojedinačnog ugovora, dostavi kontakt podatke veterinara.
KONTROLA KVALITETA ISPORUČENIH DOBARA U TOKU REALIZACIJE POJEDINAČNIH UGOVORA
Prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, Naručilac i pojedinačni naručilac iz pojedinačnog ugovora su ovlašćeni da preko akreditovane* laboratorije izvrše senzorsko, fizičko-hemijsko i mikrobiološko ispitivanje uzorka isporučenog dobra.
U slučaju da u toku realizacije pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci, najmanje dva rezulatata laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci** ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, pojedinačni naručilac zadržava pravo na jednostrani otkaz ugovora, sa otkaznim rokom od minimum 10 dana. U navedenom slučaju pojedinačni naručilac će aktivirati sredstvo finansijskog obezbeđenja za ispunjenje ugovornih obaveza dostavljeno po osnovu zaključenog pojedinačnog ugovora.
U slučaju da rezultati laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, Isporučilac je u obavezi da nadoknadi troškove Naručiocu i pojedinačnom naručiocu koje je imao prilikom ispitivanja uzoraka.
Takođe, prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, pojedinačni naručilac i krajnji korisnik mogu sa predstavnicima akreditovane laboratorije vršiti kontrolu (uvid) kod Isporučioca, odnosno njegovog podizvođača ukoliko je angažovan od strane Isporučioca.
Isporučilac se obavezuje da tokom realizacije pojedinačnog ugovora obezbedi zahtevani kadrovski kapacitet i tehnička sredstva i mere za obezbeđivanje kvaliteta dok pojedinačni naručilac i krajnji korisnik zadržavaju pravo da vrše uvid u dokumentaciju dostavljenu u ponudi Isporučioca.
*Pod akreditovanom laboratorijom se podrazumeva laboratorija akreditovana od strane Akreditacionog tela Srbije za izdavanje laboratorijskih izveštaja u oblasti bezbednosti hrane.
** Uzimanje uzorka se odnosi na uzorke dobara isporučenih u najmanje dve odvojene pojedinačne (sukcesivne) isporuke u toku realizacije ugovora o javnoj nabavci
KVANTITATIVNI I KVALITATIVNI PRIJEM DOBARA
Kvalitativni i kvantitativni prijem vrši ovlašćeno lice pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika, pri čemu potpisuje otpremnicu, koju Isporučilac dostavlja pojedinačnom naručiocu/krajnjem korisniku uz isporučena dobra. Potpisanom otpremnicom pojedinačni naručilac/krajnji korisnik potvrđuje prijem određene količinedobara, kao i daisporučena dobra u svemu odgovaraju ugovorenim.
U slučaju vidljivih nedostataka (kvalitativnih i kvantitativnih) ovlašćeno lice pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika neće primiti dobra i sačinjava reklamacioni zapisnik. Isporučilac je dužan da dobra u zahtevanoj količini i kvalitetu isporuči u roku od 5 sati od momenta prijema Reklamacionog zapisnika (mejl, faks), odnosno najkasnije do kraja radnog vremena pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika.
U slučaju da je Isporučilac prilikom isporuke dobara odstupio samo u pogledu ugovorenih količina (kvantitativno odstupanje), pojedinačni naručilac/krajnji korisnik u tom slučaju zadržava pravo da izvrši prijem dobara, uz konstatovanje kvantitativnog odstupanja u Reklamacionom zapisniku. Isporučilac je dužan da dobra u zahtevanoj preostaloj količini isporuči u roku od 5 sati od momenta prijema Reklamacionog zapisnika (mejl, faks), odnosno najkasnije do kraja radnog vremena pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika.
Prilikom isporuke dobara, Isporučilac je u obavezi da dobra isporučuje sa proizvođačkom deklaracijom, koja sadrži sve podatke potrebne za uredan prijem dobara (naziv i vrstu dobra, rok upotrebe dobra i sl.), u skladu sa važećim Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ( Sl. Glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/2261/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026).
Isporučilac je u obavezi da u roku od pet dana pre zahtevane prve isporuke dostavi pojedinačnom naručiocu original ili overenu kopiju izveštaja o laboratorijskoj analizi sa propisanim obimom analiziranih parametara (senzorska ocena, kvalitet, prisustvo teških metala, prisustvo salmonele, prisustvo pesticida, antibiotika, radoinuklida), koje nije starije od mesec dana od dana zaključenja ugovora o javnoj nabavci, izdatih od strane akreditovane laboratorije koja obavlja ispitivanja u oblasti bezbednosti hrane, kojima se dokazuju da su ugovorena dobra zdravstveno ispravna i bezbedna za ljudsku upotrebu i u skladu sa odgovarajućim propisima koji uređuju datu oblast.
U slučaju da su dobra uvoznog porekla, Isporučilac je dužan da u roku od pet dana pre zahtevane prve isporuke uz izveštaje o laboratorijskoj analizi, dostavi pojedinačnom naručiocu i kopiju Rešenja o utvrđivanju veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz ili tranzit pošiljki životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla, hrane za životinje, sporednih proizvoda životinjskog porekla i pratećih predmeta, izdatog od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede (Isporučilac je u obavezi da Rešenje o ispunjenosti veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz proizvoda dostavlja tokom čitavog perioda realizacije ugovora o javnoj nabavci).
Pojedinačni naručilac zadržava pravo da u toku dalje realizacije pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci, zahteva od Isporučioca da, za dobra koja nisu uvoznog porekla, kvartalno (jednom u periodu od tri meseca) dostavlja krajnjim korisnicima Izveštaje o laboratorijskoj analizi, kojima se dokazuje da su proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za ljudsku upotrebu, izdate od strane akreditovanih laboratorija koje obavljaju ispitivanja u oblasti bezbednosti hrane.
Takođe, prilikom svake isporuke Isporučilac se obavezuje da uz isporučena dobra dostavi i Potvrde (atest) kojima proizvođač garantuje da isporučeni proizvodi na osnovu urađenih analiza ispunjavaju sve uslove bezbednosti hrane, u skladu sa propisima o bezbednosti hrane i važećim pravilnicima o proizvodu koji je predmet isporuke. Navedena Potvrda (atest) izdata od strane proizvođača dobara mora sadržati datum pakovanja proizvoda.
U slučaju da u roku od pet dana pre planirane prve isporuke, Isporučilac ne dostavi pojedinačnom naručiocu izveštaje o izvršenoj laboratorijskoj analizi, odnosno da za dobra koja su uvoznog porekla ne dostavi pet dana pre planirane prve isporuke izveštaje o laboratorijskoj analizi kao i Rešenja o utvrđivanju veterinarsko sanitarnih uslova za uvoz ili tranzit pošiljki životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla, hrane za životinje, sporednih proizvoda životinjskog porekla i pratećih predmeta (kao i da Rešenja ne dostavi prilikom svake isporuke u toku dalje realizacije ugovora) kojima se dokazuje da su proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za ljudsku upotrebu, pojedinačni naručilac će uputiti Isporučiocu zahtev da otkloni nedostatke i odrediti novi rok za dostavljanje izveštaja i rešenja. Ukoliko Isporučilac ni do novog određenog roka, za sva ugovorena dobra, ne dostavi originale ili overene kopije izveštaja o izvršenoj laboratorijskoj analizi koji nisu stariji od mesec dana od dana zaključenja ugovora, kao i kopije rešenja o izvršenoj kontroli zdravstvene ispravnosti kod uvoza, kojima se dokazuje da je proizvod zdravstveno ispravan i bezbedan za ljudsku upotrebu, pojedinačni naručilac zadržava pravo da raskine ugovor i unovči sredstvo finansijskog obezbeđenja za dobro izvršenje posla po zaključenom ugovoru.
Takođe, u slučaju da prilikom svake isporuke Isporučilac ne dostavlja potvrde (ateste) izdate od strane proizvođača kojima proizvođač garantuje da isporučeni proizvodi na osnovu urađenih analiza ispunjavaju sve uslove bezbednosti hrane, u skladu sa propisima o bezbednosti hrane i važećim pravilnicima o proizvodu koji je predmet isporuke, isto predstavlja osnov za sačinjavanje Reklamacionog zapisnika, i u navedenom slučaju pojedinačni naručilac/krajnji korisnik nije u obavezi da izvrši prijem dobara.
Isporučilac se obavezuje da isporučuje dobra sa preostalim rokom upotrebe koji ne može biti kraći od dve trećine ukupnog roka upotrebe navedenog u proizvođačkoj deklaraciji, u odnosu na datum pakovanja proizvoda.
U slučaju skrivenih mana (nedostataka), koji nisu mogli biti uočeni prilikom prijema dobara, krajnji korisnik će sačiniti reklamacioni zapisnik i isti dostaviti bez odlaganja, a najduže u roku od 8 dana, od dana otkrivanja skrivenih mana (nedostataka), Isporučiocu (mejl, faks).
Isporučilac se obavezuje da najkasnije u roku od 1 (jednog) dana od dana prijema Reklamacionog zapisnika, otkloni nedostatke ili dobra sa nedostacima zameni dobrima ugovorenog kvaliteta.
Tehnicke specifikacije za partiju 3.doc
/TEHNIČKE KARAKTERISTIKE (SPECIFIKACIJE) PREDMETA NABAVKI SA ISKAZANIM KOLIČINAMA PO POJEDINAČNIM NARUČIOCIMA
PARTIJA 3 (ŽIVINSKO MESO)
Red.
broj
|
Naziv proizvoda |
Jed. mere |
Sekretarijat za obrazovanje i dečju zaštitu
| Prihvatilište za decu Beograda | Prihvatilište za odrasla i stara lica | Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju | JKP GSP „Beograd“ | JKP „Beogradske elektrane | | 1. | SVEŽE MESO - PILEĆI BATAK I KARABATAK,
bez kostiju | kg | 81.958 | 300 | 650 | 2200 | 910 | 570 | | 2. |
SVEŽE MESO – PILEĆE GRUDI BEZ KOSTIJU (FILE) | kg | 49.175 | 300 | 650 | 1.000 | 5.456 | 1.448 | | 3. | SVEŽE MESO - PILEĆI BATAK I KARABATAK,
sa kostima | kg | / | 100 | / | / | 3.638 | / | |
Dobra se moraju isporučiti i odgovarati uslovima kvaliteta, u skladu sa odgovarajućim propisima:
Zakonom o bezbednosti hrane ("Sl. glasnik RS", br. 41/09 i 17/19),
Pravilnikom o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači ("Sl. list SFRJ" br. 34/74, 26/75, 13/78 – dr. pravilnik, 1/81 - dr. pravilnik, 2/85 - dr. pravilnik i "Sl. glasnik RS", broj 50/19 – dr. pravilnik);
Pravilnikom o kvalitetu mesa pernate živine („Službeni list SFRJ" broj 1/81 i 51/88);
Pravilnikom o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koji se mogu nalaziti u namirnicama ("Sl. list SRJ", broj 5/92, 11/92, 32/02 i "Sl. glasnik RS", broj 25/10 - dr. pravilnik i 28/11 - dr. pravilnik);
- Pravilnikom o opštim i posebnim uslovima higijene hrane i mikrobiološkim kriterijumima za hranu ("Sl. glasnik RS", broj 30/2024),
Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026);
Pravilnika o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje („Sl. glasnik RS“, br. 13/2026 i 75/2026),
Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani („Sl. glasnik RS“, br. 73/2024, 90/2024, 47/2025, 61/2025 i 103/2025),
Pravilnikom o granicama sadržaja radionuklida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet ("Službeni glasnik RS", broj 36/18).
NAČIN DOKAZIVANJA ISPUNJENOSTI ZAHTEVANIH KARAKTERISTIKA KOD PONUĐENIH DOBARA
Kao dokaz da dobra koja ponuđač nudi poseduju zahtevane tehničke karakteristike, ponuđač je u obavezi da dostavi uz ponudu Deklaracije proizvoda, na srpskom jeziku, za sve pozicije navedene u obrascu strukture cene.
Deklaracije proizvoda su relevantan dokaz koji će Komisija za javnu nabavku ceniti prilikom utvrđivanja da li ponuđeni proizvodi ispunjavaju sve zahtevane tehničke karakteristike.
U slučaju da na deklaraciji proizvoda nisu navedeni u celosti svi podaci bitni za ocenjivanje ispunjenosti zahtevanih tehničkih karakteristika, ponuđač je u obavezi da, uz deklaraciju, dostavi i drugi odgovarajući dokaz kojim bi potvrdio da je njegova ponuda odgovarajuća odnosno da ispunjava sve tehničke karakteristike (specifikacije) zahtevane konkursnom dokumentacijom (npr. izjava ponuđača ili izjava proizvođača dobra ili laboratorijski izveštaj i sl.).
ROK I MESTO ISPORUKE
Isporučilac je dužan da isporuku dobara izvrši na osnovu pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci koji je zaključen između pojedinačnog naručioca i Ispopručioca, u skladu sa okvirnim sporazumom.
Isporuka dobara se vrši sukcesivno, u skladu sa zahtevima i potrebama pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika (predškolske ustanove grada Beograda i ustanove socijalne zaštite). Pojedinačni naručilac/Krajnji korisnik, sačinjava zahtev za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, na sedmičnom nivou, i isti dostavlja Isporučiocu najkasnije do petka, za sledeću sedmicu (e-mail, faks). U zahtevu za trebovanjem (isporukom) dobara Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik, posebno za svaki dan u sedmici, iskazuje naziv i potrebnu količinu artikla koji je potrebno isporučiti, po svakom objektu pojedinačnog naručioca/krajnjeg korisnika pojedinačno, kao i zahtevanu satnicu isporuke.
Pojedinačni naručilac/krajnji korisnik zadržava pravo vršenja korekcija u pogledu zahteva za trebovanjem (isporukom) svežeg mesa, i to najkasnije u roku od 24 sata pre planirane isporuke.
Pojedinačni naručilac i isporučilac dužni su da, u vezi sa isporukom dobara po pojedinačnim ugovorima zaključenim na osnovu ovog okvirnog sporazuma, postupaju u skladu sa Zakonom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 94/2024, 109/2025 i 80/2026) i Pravilnikom o elektronskim otpremnicama („Službeni glasnik RS“, br. 21/2025 i 120/2025).
Mesta isporuke su objekti pojedinačnih naručilaca/krajnjih korisnika, na teritoriji grada Beograda i to:
1. PU „Vračar“- Vračar, Centralna kuhinja, ul. Bjelanovićeva br.2;
2. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Čika Jova Zmaj“, ul. Save Šumanovića br.1,
3. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,,Sestre Bukumirović“, ul. Ignjata Joba br.69,
4. PU „Čika Jova Zmaj“ Voždovac, ,, Mala sirena“, ul. Kaplara Momčila Gavrića br.14
5. PU „Zvezdara“- Zvezdara, Dečja centralna kuhinja, ul. Pante Srećkovića br.10;
6. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dragana Rakića br.39,
7. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Radiča Petrovića br.26,
8. PU „Dr. Sima Milošević“-Zemun, objekat u ulici Dobanovački put br.58,
9. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru dr. Zorana Đinđića br.42,
10. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u Bulevaru umetnosti br.31,
11. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Narodnih Heroja br.12a,
12. PU„11 April“- Novi Beograd, objekat u ulici Omladinskih brigada br.136,
13. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Stevana Dukića br.28,
14. PU „Boško Buha“- Palilula, Centralna kuhinja, ul. Ovčanski put br.20, Ovča,
15. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Slavoljuba Vuksanovića br.22, (DV ,,Izvorčić“),
16. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Stanka Paunovića br.45a, (DV ,,Hajdi“),
17. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Ivana Mičurina br.27, (DV ,,Kanarinac“),
18. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Milice Srpkinje br.32, (DV ,,Dolores“),
19. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Vidikovački venac br.73a, (DV ,,Duško Radović“),
20. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Gočka br.59, (DV ,,Labudić“),
21. PU „Rakovica“- Rakovica, ul. Edvarda Griga br.18a, (DV ,,Jezerce“),
22. PU „Rakovica“ – Rakovica, ul. Vidikovački venac br.79, (DV“Oraščić“)
23. PU „Savski venac“- Savski venac, Centralana kuhinja, Topčiderski venac br.1,
24. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Leptirić“, ul. Gospodar Jevremova br. 18,
25. PU „Dečji dani“-Stari grad, Centralna kuhinja ,,Skadarlija“, ul. Džordža Vašingtona br.23,
26. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Neven“, ul. Požeška br.168,
27. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Sanjalica“, ul. Jablanička br.20,
28. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Veseljko“, ul. Avalska br.17,
29. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Cvrčak“, ul. 13. Oktobra br.33-35, Umka,
30. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Carić“, ul. Mladena Mitrića br.1,
31. PU „Čukarica“- Čukarica, RJ ,,Filmić“, ul. Miloja Žakića,
32. PU „Poletarac“- Barajevo, depadans ,,Slončići“, ul.Svetosavska br.83, Barajevo,
33. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Veseljko“, ul. Kralja Petra I br.9a, Kaluđerica,
34. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“Kaluđerica, ul. Kralja Petra I bb, Kaluđerica,
35. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vinča, ul. Zmaj Jovina br.3, Vinča,
36. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Grocka, ul.Hajduk Veljkova br.31, Grocka,
37. PU „Lane“- Grocka, objekat ,,Lane“ Vrčin, ul. Oblakovska bb, Vrčin,
38. PU „Rakila Kotarov Vuka“-Lazarevac, objekat ,,Dečja kuhinja“, ul. Dositeja Oradovića br. 4, Lazarevac,
39. PU „Jelica Obradović“ –Mladenovac, Centralana kuhinja, ul. Vuka Karadžića br.77, Mladenovac,
40. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Veseljko“, ul. Đačkog bataljona br.16a, Obrenovac,
41. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Zvončica“, Naselje Stubline, Ulica 518 C, Obrenovac,
42. PU „Perka Vićentijević“-Obrenovac, DV ,,Ružica“, ul. Belopoljska br.35b, Obrenovac,
43. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Duga“,ul. Bratstva i jedinstva br.2, Surčin,
44. PU „Surčin“- Surčin, DV ,,Patuljak“, ul. Zemunska br.20, Dobanovci,
45. PU „Naša radost“- Sopot, objekat u ulici Kneza Miloša br.8.
46. JKP ,,Beogradske elektrane“, ul.Savski nasip br.11, Novi Beograd,
47. JKP Gradsko saobraćajno „Beograd“, Kneginje Ljubice br.29, Beograd,
48. Prihvatilište za odrasla i stara lica, Kumodraška br.226-a, Beograd,
49. Prihvatilište za decu Beograda, ul.Živka Davidovića br.64,
50. Centar za smeštaj i dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju, ul. Šekspirova br.8 Beograd.
Pojedinačni naručilac zadržava pravo promene adrese mesta isporuke iz prethodnog stava ovog člana.
Dobra koja su predmet okvirnog sporazuma – komadi svežeg živinskog mesa, moraju biti upakovani u pvc kesama, maksimalne mase od 5kg do 5.1 kg po pojedinačnom pakovanju, i kartonskoj ambalaži (kartonske kutije), tako da proizvod obezbeđuju od zagađenja, rasipanja i drugih promena.
Obavezna je deklaracija na srpskom jeziku, koja je u skladu sa važećim Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ( SL. Glasnik RS br. 19/17, 16/18, 17/20, 118/20, 17/22, 23/22, 30/22, 61/24 - dr. pravilnik, 21/2026 i 48/2026).
Prilikom isporuke dobara, Isporučilac je u obavezi da za sva isporučena dobra dostavi pojedinačnom naručiocu/krajnjem korisniku i proizvođačku deklaraciju, koja sadrži sve podatke potrebne za uredan prijem dobara (naziv i vrstu dobra, rok upotrebe dobra i sl.). Proizvođačka deklaracija mora biti dostavljena i u slučaju zbirne ambalaže.
Isporučilac je dužan da prevoz mesa vrši namenskim vozilima za vrstu artikala koja čine predmet okvirnog sporazuma i sa ugrađenim uređajem za održavanje adekvatnih temperatura. Isporučilac je dužan da obezbedi da isporuku mesa vrši lice sa namenskoj radnom odećom za ovu vrstu posla.
Pojedinačni naručilac može da zahteva da komunikaciju sa Isporučiocem u vezi sa reklamacijama na kvalitet isporučenih dobara obavlja sa veterinarom angažovanim kod Isporučioca, a za koga je Isporučilac u podnetoj ponudi dostavio dokaze o angažovanju. Isporučilac je u obavezi da pojedinačnm naručiocu, po zaključenju pojedinačnog ugovora, dostavi kontakt podatke veterinara.
KONTROLA KVALITETA ISPORUČENIH DOBARA U TOKU REALIZACIJE POJEDINAČNIH UGOVORA
Prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, Naručilac i pojedinačni naručilac iz pojedinačnog ugovora su ovlašćeni da preko akreditovane* laboratorije izvrše senzorsko, fizičko-hemijsko i mikrobiološko ispitivanje uzorka isporučenog dobra.
U slučaju da u toku realizacije pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci, najmanje dva rezulatata laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci** ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, pojedinačni naručilac zadržava pravo na jednostrani otkaz ugovora, sa otkaznim rokom od minimum 10 dana. U navedenom slučaju pojedinačni naručilac će aktivirati sredstvo finansijskog obezbeđenja za ispunjenje ugovornih obaveza dostavljeno po osnovu zaključenog pojedinačnog ugovora.
U slučaju da rezultati laboratorijskog ispitivanja pokažu da ispitivani uzorak/ci ne ispunjavaju uslove propisane važećim pravilnicima koji regulišu higijenu i kvalitet dobara koja čini predmet pojedinačnog ugovora, odnosno ukoliko ne ispunjavaju ugovoreni kvalitet dobara, Isporučilac je u obavezi da nadoknadi troškove Naručiocu i pojedinačnom naručiocu koje je imao prilikom ispitivanja uzoraka.
Takođe, prilikom realizacije pojedinačnog ugovora, pojedinačni naručilac i krajnji korisnik mogu sa predstavnicima akreditovane laboratorije vršiti kontrolu (uvid) kod Isporučioca, odnosno njegovog podizvođača ukoliko je angažovan od strane Isporučioca.
Isporučilac se obavezuje da tokom realizacije pojedinačnog ugovora obezbedi zahtevani kadrovski kapacitet i tehnička sredstva i mere za ob
Otvori na: Portal javnih nabavki (UJN) ↗
Odakle podaci i kako čitamo rokove
- Podaci se preuzimaju sa zvaničnog izvora (Portal javnih nabavki (UJN)) — bez ručnog unosa.
- „Hitno“ znači da je do isteka roka ostalo 7 dana ili manje.
- Podaci se preuzimaju sa portala prilikom objave; izmene roka i dokumentacije pratite na izvornom portalu.