Usluga pripreme i dopremanje gotove hrane (Loznica)

1.3 Prilog 3.doc Prilog broj 3 VRSTA, TEHNIČKE KARAKTERISTIKE, KVALITET, KOLIČINE I OPIS USLUGE, NAČIN SPROVOĐENJA KONTROLE I OBEZBEĐIVANJA GARANCIJE KVALITETA, ROK I MESTO ISPORUKE 2.1.-OPIS, VRSTA I KOLIČINA PREDMETA JAVNE NABAVKE Predmet javne nabavke je vršenje usluge pripreme i dopremanja gotovih obroka (hrane) za VP 1311 Loznica, kasarna „Podnarednik Momčilo Gavrić“, Klupci, Loznica Pregled potrebnih količina i vrsta predmeta javne nabavke: Predmet javne nabavke | Vrsta obeda | jm | Ukupna količina | Količina po periodima | | | | | | 2027.g. | 2028.g. | | Usluga pripreme i dopremanja gotove hrane | Doručak | kom | 55.000 | 25.000 | 30.000 | | | Ručak | kom | 55.000 | 25.000 | 30.000 | | | Večera | kom | 55.000 | 25.000 | 30.000 | | Navedene količine su planske (orjentacione), a stvarne će biti one koje krajnji korisnici naručioca poruče. Ukupna ugovorena vrednost može se uvećati za 10% pod uslovima propisanim članom 160. Zakona o javnim nabavkama. 2.2.-KVALITET I KONTROLA KVALITETA I KVANTITETA PREDMETA JAVNE NABAVKE 2.2.1. KVALITET Ponuđač mora dostaviti dokaz da je implementirao HACCP i HALAL standarde. Dnevni obroci hrane i artikli hrane od kojih se pripremaju obroci moraju po kvalitetu u svemu odgovarati sledećim propisima: Zakon o bezbednosti hrane ("Sl.glasnik RS", br. 41/2009 i 17/2019); Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa ("Sl.glasnik RS", br. 72/2010 i 62/2018); Pravilnik o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljene količine ostataka sredstava za zaštitu bilja ("Sl.glasnik RS", br. 22/2018, 90/2018, 76/2019 i 81/2019 - dr. pravilnik); Pravilnika o prehrambenim aditivima ("Sl.glasnik RS", br. 53/2018); Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl.glasnik RS", br. 19/2017, 16/2018 i 17/2020); Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina ("Sl.glasnik RS“ br. 68/2016 i 56/2018), po sledećem: Pravilnika o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura („Sl. glasnik RS” broj 33/2010, 69/2010, 43/2013 – dr. pravilnik i 34/2014); Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za mleko, mlečne proizvode i druge kompozitne mlečne proizvode i startere kulture (“Službeni list SRJ”, 26/2002, “Službeni list SCG” 56/2003 - dr.pravilnik, 4/2004 - dr.pravilnik i 5/2004 i “Službeni glasnik RS”, 21/2009 - dr.pravilnik i 33/2010 - dr.pravilnik.). Pravilnika o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koje se mogu nalaziti u namirnicama („Sl. glasnik SRJ”, br. 5/92, 11/92-ispr. i „Sl. glasnik RS”, 32/02 i , 25/10 - dr. pravilnik i 28/11 - dr. pravilnik); Pravilnika o granicama sadržaja radionukleotida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet (”Sl. glasnik RS” br. 36/2018). Pravilnika o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa (“Sl. glasnik RS“, broj 50/19). Pravilnika o kvalitetu mesa pernate živine („Službeni list SFRJ“ broj 1/81 i 51/88). Pravilnika o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači (“Sl. list SFRJ” broj 34/74, 26/75, 13/78, 1/81 i 2/85). Pravilnik o kvalitetu zaklanih svinja i kategorizaciji svinjskog mesa („Sl. list SFRJ”, br 2/85, 12/85 i 24/86). Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za ribu, rakove, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode (Sl.list SRJ broj 6/2003 56/2003 , 4/2004). Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za ulje i masti, margarine i druge masne namaze, majonez i srodne proizvode („Sl.list SCG”, br 23/06 i „Sl. glasnik RS“, br. 43/2013 –dr. pravilnik). Pravilnik o kvalitetu jaja i proizvoda od jaja („Sl. glasnik RS“, br. 35/19). Pravilnikom o kategorijama, kvalitetu i deklarisanju rakije i drugih alkoholnih pića („Sl. glasnik RS“, br. 74/2010 i 70/2011). Pravilnikom o kvalitetu začina, ekstrakta začina i mešavine začina („Sl. list SFRJ“, br. 4/85 i 84/87i „Sl. List SCG“, br. 56/2003 –dr. pravilnik, 4/2004 –dr. Pravilnik i „Sl. glasnik RS“, br. 43/2013 –dr. pravilnik). Pravilnika o kvalitetu voća, povrća i pečurki („Sl. List SFRJ“ br. 29/79, 53/87 i „Sl. List SCG“ br. 31/2003 – dr. pravilnik, 56/2003 – dr pravilnik i 4/2004 – dr. Pravilnik). Pored ovih propisa, gotova hrana mora da bude isporučena do krajnjih korisnika najduže do 2 (dva) časa, odnosno 120 (stodvadeset) minuta, od momenta završetka termičke obrade. Nakon završenog procesa termičke obrade namirnica i dogotovljavanja hrane, istu je potrebno odmah presuti u transportnu ambalažu, koju je potrebno odmah hermetički zatvoriti. Dnevni obroci hrane moraju biti pripremljeni po jelovniku, ravnomerno raspoređeni po obedima i pravovremeno dostavljeni do krajnjih potrošača, a prosečna kalorična vrednost ne sme biti manja od 16.451,36 kJ. 2.2.2.KONTROLA KVALITETA Najmanje dva puta godišnje (vanredno po potrebi), organi za zdravstvenu zaštitu iz VP 1311 Loznica izvršiće uzorkovanje obroka hrane radi sticanja uvida u energetsko-biološku vrednost, na osnovu Uputstva o načinu uzimanja, čuvanja i transportovanja uzoraka obroka hrane za ispitivanje energetsko-biološke vrednosti. Rezultati analize biće dostavljeni Isporučiocu usluge i Naručiocu. Naručilac ima pravo putem svojih ovlašćenih organa da vrši povremenu kontrolu proizvodnje ugovorenih artikala, kao i uzimanje uzoraka za laboratorijsko ispitivanje, a Isporučilac usluge je obavezan da ovlašćenom stručnom licu Naručioca obezbedi uslove za nesmetan rad. Laboratorijsko ispitivanje uzoraka hrane, briseva od osoblja i iz proizvodnih prostorija i sa radnih površina vrši se u laboratoriji Zavoda za preventivnu medicinu Beograd. Nalaz ove laboratorije je konačan za obe strane, odnosno Isporučiocu usluge nema pravo da zahteva superanalizu ukoliko nije zadovoljan rezultatima. Troškove laboratorijskih ispitivanja snosi Isporučioc usluge. Kontrolu sprovođenja veterinarsko-sanitarnih propisa u pripremi i distribuciji gotovih obroka hrane i sanitarno-bezbednosnih mera u ishrani vršiće stručni organi Naručioca i Korisnika po posebnom planu, a najmanje jednom mesečno. Stručni organ (sanitetski ili veterinarski) može obustaviti pripremu i isporuku gotove hrane kada su narušene higijenske i sanitarno-bezbednosne mere u restoranu Isporučioca usluga. Tada se uzimaju potrebni uzorci i šalju u laboratoriju na analizu. U ovim slučajevima, do dobijanja izveštaja iz laboratorije, stručno lice može obustaviti realizaciju Okvirnog sporazuma. Čuvanje kontrolnih uzoraka dnevno pripremljenih i na odgovarajući način obeleženih obeda vršiće se kod Korisnika 48 (četrdesetosam) časova po završetku pripreme obeda, a Isporučilac usluge se obavezuje da isti dostavi Korisniku. Čuvanje kontrolnih uzoraka se vrši u obeleženoj staklenoj ambalaži sa poklopcem, smeštenoj u zasebnom rashladnom uređaju – frižideru. Izuzetno, artikli hrane koji su u originalnom pakovanju čuvaju se u tim pakovanjima (na primer, sir topljeni, med, marmelada, maslac i sl.). Kontrolni obrok mora biti obeležen i mora sadržavati sledeće elemente: vrsta jela i datum pripreme. Kontrolni obrok plaća Naručilac. 2.3.-ROK I MESTO ISPORUKE, GARANTNI ROK PREDMETA JAVNE NABAVKE 2.3.1.ROK ISPORUKE Isporuka obroka vrši se svakodnevno. Dostavu pripremljenih obroka vršiti po otpremnici (dostavnici) hrane. Dotur pripremljene hrane vršiti u roku od 2 časa od momenta završetka pripreme obeda (ručak - pripremiti do 12,00 časova a razvesti do 14,00 časova, večru pripremiti do 17.30 časova a razvesti do 18,30 časova uz večeru dopremiti i doručak za naredni dan). 2.3.2.MESTO ISPORUKE Isporuka obroka gotove hrane se vrši do kupčevog krajnjeg korisnika i to: VP 1311 Loznica, kasarna „Podnarednik Momčilo Gavrić“, Klupci, Loznica Po donešenoj odluci o dodeli ugovora, obaveza je Naručioca usluge da sa ovlašćenim licem isporučioca obiđe mesto isporuke. Isporuka se smatra izvršenom danom potpisivanja predajno-prijemnog dokumenta –otpremnice, potpisane od strane komisije ili lica koje odredi krajnji primalac prema važećim propisima i naređenjima. 2.3.3.-GARANCIJA I REKLAMACIJA Isporučilac mora garantovati ispravnost isporučenih obroka gotove hrane najmanje tri sata od momenta zavrtšetka termičke obrade. Krajnji primaoc je dužan da u periodu garantnog roka za svaku ustanovljenu neispravnost sačini komisijski zapisnik i o tome odmah obavesti isporučioca, a ovaj ima pravo neposrednog uvida u kvalitet gotove hrane, koji mu je stavljen na raspolaganje. Krajnji primalac će neposredno odlučiti - zavisno od svojih potreba, doba dana i spornih količina – da li će tražiti isporuku uslovnih količina ili će umanjiti račun za vrednost neuslovnih količina. Isporučlac je obavezan da proizvode, čiji je prijem odbijen ili kod koga je ustanovljena neuslovnost - a krajnji primaoc to zahteva - zameni tj. izvrši isporuku drugog tj. uslovnog proizvoda u roku koji odredi krajnji primalac. Ako isporučilac usluga ne isporuči naručene količine do određenog roka Korisniku, Naručilac će izvršiti nabavku radi pokrića u skladu sa Zakonom o obligacionim odnosima. Ukoliko ponuđač ponudi kraći rok garancije ispravnosti gotove hrane, njegova ponuda će biti odbijena kao neprihvatljiva. 2.3.4.-AMBALAŽA, NAČINA PAKOVANJA I TRANSPORTA, OBELEŽAVANJE Isporučilac obezbeđuje sopstveno m/v i ambalažu za prevoz obroka hrane. Ambalaža za prevoz gotove hrane mora obezbediti nepromenljivost kvaliteta gotove hrane, a posebno da obezbedi minimalan gubitak temperature do 3 sata od završetka termičke obrade gotove hrane. Isporučilac mora obezbediti dovoljan broj termos posuda za sve obede gde se razvozi gotova hrana. Pored ovoga, gotova hrana mora da bude isporučena do krajnjih korisnika najduže do 2 (dva) časa, odnosno 120 (stodvadeset) minuta, od momenta završetka termičke obrade. Nakon završenog procesa termičke obrade namirnica i dogotovljavanja hrane, istu je potrebno odmah presuti u transportnu ambalažu, koju je potrebno odmah hermetički zatvoriti. Isporučilac i krajnji korisnik su odgovorni za higijenu ambalaže za smeštaj i transport hrane i za sprovođenje sanitarno-bezbednosnih mera u ishrani i vodosnabdevanju. Krajnji korisnik je obavezan da izvrši pranje ambalaže po izvršenoj podeli obeda i istu preda davaocu usluge pri preuzimanju narednog obeda. Kvalitativni i kvantitativni prijem obroka hrane vršiće se u objektu krajnjeg korisnika primaoca usluge. Ponuđači moraju ispuniti sve gore navedene uslove, jer će u suprotnom ponuda biti odbijena kao neodgovarajuća. Obrazac struktura ponudjene cene.doc OBRAZAC STRUKTURE PONUĐENE CENE Ukupno za period od 2027. godina (od datuma zaključivanja pojedinačnog Ugovora) do 31.12.2028. godine O B E D | Količina u obedima (okvirno) | Jed mere | Jedinačna cena bez PDV-a (din/obed) | Ukupna cena bez PDV-a | | Doručak | 55.000 | kom | | | | Ručak | 55.000 | kom | | | | Večera | 55.000 | kom | | | | | | | Ukupna vrednost bez PDV: | | | | | | Ukupna vrednost sa PDV: | | | U cenu obroka je uračunata cena hleba i svi troškovi koji se javljaju u toku realizacije, od pripreme obroka do mesta isporuke iz člana 1. ovog Okvirnog sporazuma (troškovi sirovina, režijski troškovi za pripremu, radna snaga, troškovi dopremanja – gorivo i amortizacija, ambalaža i slično). Ove količine su orijentirne, a stvarne će biti one koju dostave Krajnji korisnik po obrascu brojnog stanja (VOB 12). Na cenu se zaračunava stopa PDV-a od 20 %. Cena je fiksna za sve količine koje se isporučuju - po dispoziciji Korisnika - u prva tri meseca od dana potpisivanja Okvirnog sporazuma. Za isporuke koje se vrše posle navedenog roka, cena je bazna i može - uz obostranu saglasnost - podleći promenama na zahtev Isporučioca usluge ili Naručioca, uz prethodno detaljno obrazloženje i saglasnost obe ugovorene strane, ukoliko od dana stupanja na snagu Okvirnog sporazuma pa do podnošenja zahteva dođe do promene troškova proizvodnje i distribucije, odnosno inputa (artikli hrane u trgovini na malo, pogonsko gorivo, električna energija i dr.). Zahtev za izmenu cena podnosi se u pisanoj formi. Uz zahtev za izmenu cene podnosi se struktura nove cene sa navedenim razlikama u odnosu na prethodnu cenu, odnosno navedenim procentualnim povećanja ulaznih inputa cene u roku koji ne može biti kraći od 30 (trideset) dana od početka perioda za koji se traži promena cene. Neophodne pretpostavke za promenu cene postoje ukoliko na nivou Republike Srbije ili grada Šapca postoji stručna služba koja vodi statističke podatke o kretanju cena hrane u ugostiteljskim objektima ili je to porast cena hrane koji se objavljuje u zvaničnim periodičnim publikacijama. Datum Ponuđač M. P. _____________________________ ___________________________ Kriterijumi za dodelu ugovora.pdf KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE 1 Naručilac: Ministarstvo odbrane Republike Srbije 102116082 Naziv postupka: Usluga pripreme i dopremanje gotove hrane (Loznica) Referentni broj: 3970-1 KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE Deo konkursne dokumentacije koji je generisan putem Portala u slučaju kada je naručilac označio opciju automatskog rangiranja ponuda na Portalu javnih nabavki Naziv predmeta / partije: Usluga pripreme i dopremanje gotove hrane (Loznica) Naručilac je definisao kriterijume za dodelu ugovora na osnovu: Cene Izabran način rangiranja prihvatljivih ponuda: Automatsko rangiranje Primena žreba Ukoliko nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma (ako su definisani) nije moguće doneti odluku o dodeli ugovora, naručilac će ugovor dodeliti ponuđaču koji bude izvučen putem žreba. Naručilac će obavestiti sve ponuđače koji su podneli ponude o datumu kada će se održati izvlačenje putem žreba. Žrebom će biti obuhvaćene samo one ponude koje su najpovoljnije nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma (ako su definisani). Izvlačenje putem žreba naručilac će izvršiti javno, u prisustvu ponuđača, i to tako što će nazive ponuđača ispisati na odvojenim papirima, koji su iste veličine i boje, te će sve te papire staviti u providnu kutiju odakle će prvo izvući samo jedan papir. Ponuđaču čiji naziv bude na izvučenom papiru će biti dodeljen ugovor. Nakon izvlačenja prvog papira naručilac izvlači preostale papire jedan po jedan te shodno redosledu kojim su izvučeni rangira preostale ponuđače. Ponuđačima koji ne prisustvuju ovom postupku, naručilac će dostaviti zapisnik izvlačenja putem žreba. Okvirni sporazum, nacrt.doc OKVIRNI SPORAZUM ZA JAVNU NABAVKU O VRŠENJU USLUGE PRIPREME I DOPREMANJA GOTOVE HRANE BROJ _________-_______ Zaključen dana ___.___.____. godine između: UGOVORNE STRANE: REPUBLIKA SRBIJA – MINISTARSTVO ODBRANE - VOJSKA SRBIJE VOJNA POŠTA 1311 LOZNICA Ul. Drinske divizije bb, 15301 Loznica | | Matični broj | 07093608 | | Šifra delatnosti | 8422 | | Tekući račun | 840-1620-21 | | P I B | 102116082 | | Telefon/faks | 015/354-900 lok.511-411, faks:- e-mail:garnizon.loznica@vs.rs | | koju zastupa mj Bratislav Bogosavljević (u daljem tekstu: NARUČILAC) i ISPORUČILAC USLUGE | | Matični broj | | | Šifra delatnosti | | | Tekući račun | | | P I B | | | Telefon/faks | | | koje zastupa _______________, (u daljem tekstu: ISPORUČILAC USLUGE) Strane u okvirnom sporazumu saglasno konstatuju: da je Naručilac u skladu sa Zakonom o javnim nabavkama („Službeni Glasnik RS” broj 91/2019 i 92/2023, u daljem tekstu: Zakon) sproveo javnu nabavku usluga pripremanja i dopremanja obroka gotove hrane, sa ciljem zaključenja Okvirnog sporazuma sa jednim ponuđačem, na period važenja od 1. 1. 2027. do 31. 12. 2028. godine; da je Naručilac doneo Odluku o zaključenju okvirnog sporazuma broj: _____ od ______ godine, u skladu sa kojom se zaključuje ovaj Okvirni sporazum između Naručioca i Isporučioca usluge; da je Isporučilac usluge dostavio Ponudu broj ___ od dana ________ godine, koja čini sastavni deo ovog Okvirnog sporazuma, ovaj Okvirni sporazum ne predstavlja obavezu Naručioca na zaključenje ugovora o javnoj nabavci; obaveza nastaje zaključenjem pojedinačnog ugovora o javnoj nabavci na osnovu ovog Okvirnog sporazuma. PREDMET OKVIRNOG SPORAZUMA Član 1. Isporučilac usluge i Naručilac su se sporazumeli o vršenju usluge pripreme i dopremanja gotovih obroka (hrane) za sledeći vojni objekat: kasarna „podnarednik Momčilo Gavrić“ VP 1311 Loznica, ulica Drinske divizije bb, 15301 Loznica (Klupci). Isporučilac usluge se obavezuje da Korisniku ovog Okvirnog sporazuma priprema i doprema celodnevni obrok hrane za ljude koji se sastoji iz: doručka, ručka i večere. KOLIČINA I CENA Član 2. Isporučilac usluge i Naručilac usluge su se dogovorili da količina i cena dnevnog obroka u toku važenja Okvirnog sporazuma budu sledeći: Za 2027. godinu: O B E D | Količina u obedima | Jed mere | Cena bez PDV-a (din/obed) | Vrednost bez PDV-a | | Doručak | | kom | | | | Ručak | | kom | | | | Večera | | kom | | | | | | | Ukupna vrednost bez PDV-a: | | | | | | Ukupna vrednost sa PDV-om: | | | Za 2028. godinu: O B E D | Količina u obedima | Jed mere | Cena bez PDV-a (din/obed) | Vrednost bez PDV-a | | Doručak | | kom | | | | Ručak | | kom | | | | Večera | | kom | | | | | | | Ukupna vrednost bez PDV-a: | | | | | | Ukupna vrednost sa PDV-om: | | | U cenu obroka je uračunata cena hleba i svi troškovi koji se javljaju u toku realizacije, od pripreme obroka do mesta isporuke iz člana 1. ovog Okvirnog sporazuma (troškovi sirovina, režijski troškovi za pripremu, radna snaga, troškovi dopremanja – gorivo i amortizacija, ambalaža i slično). Ove količine su orijentirne, a stvarne će biti one koju dostave Krajnji korisnik po obrascu brojnog stanja (VOB 12). Na cenu se zaračunava stopa PDV-a od 20 %. Cena je fiksna za sve količine koje se isporučuju - po dispoziciji Korisnika - u prva tri meseca od dana potpisivanja Okvirnog sporazuma. Za isporuke koje se vrše posle navedenog roka, cena je bazna i može - uz obostranu saglasnost - podleći promenama na zahtev Isporučioca usluge ili Naručioca, uz prethodno detaljno obrazloženje i saglasnost obe ugovorene strane, ukoliko od dana stupanja na snagu Okvirnog sporazuma pa do podnošenja zahteva dođe do promene troškova proizvodnje i distribucije, odnosno inputa (artikli hrane u trgovini na malo, pogonsko gorivo, električna energija i dr.). Zahtev za izmenu cena podnosi se u pisanoj formi. Uz zahtev za izmenu cene podnosi se struktura nove cene sa navedenim razlikama u odnosu na prethodnu cenu, odnosno navedenim procentualnim povećanja ulaznih inputa cene u roku koji ne može biti kraći od 30 (trideset) dana od početka perioda za koji se traži promena cene. Neophodne pretpostavke za promenu cene postoje ukoliko na nivou Republike Srbije ili grada Šapca postoji stručna služba koja vodi statističke podatke o kretanju cena hrane u ugostiteljskim objektima ili je to porast cena hrane koji se objavljuje u zvaničnim periodičnim publikacijama. VAŽENJE OKVIRNOG SPORAZUMA Član 3. Ovaj Okvirni sporazum se zaključuje na period od 1. 1. 2027. godine i važiće do 31. 12. 2028. godine. Tokom perioda važenja ovog Okvirnog sporazuma, predviđa se zaključivanje više pojedinačnih ugovora o javnoj nabavci, u zavisnosti od stvarnih potreba Naručioca a pod uslovima i u granicama propisanim ovim Okvirnim sporazumom. NAČIN I USLOVI ZAKLJUČIVANJA POJEDINAČNIH UGOVORA Član 4. Ovaj Okvirni sporazum ne predstavlja obavezu Naručioca na zaključivanje ugovora o javnoj nabavci već obaveza nastaje zaključivanjem pojedinačnog ugovora. Prvi pojedinačni ugovor će biti potpisan odmah nakon isteka zakonskog roka od zaključivanja okvirnog sporazuma, odnosno u roku ne dužem od 90 dana od dana zaključenja okvirnog sporazuma, a shodno uslovima i jedinačnim cenama iz ponude Isporučioca usluge date u postupku JN u skladu sa članovima ZJN radi zaključenja Okvirnog sporazuma. Nakon zaključenja Okvirnog sporazuma, kada nastane potreba Naručioca za predmetom nabavke, Naručilac će zaključivati pojedinačne ugovore pod uslovima i u granicama propisanim ovim okvirnim sporazumom. Pri zaključivanju pojedinačnih ugovora ne mogu se menjati bitni uslovi iz ovog Okvirnog sporazuma. U cilju zaključivanja narednih pojedinačnih ugovora, Naručilac će shodno svojim potrebama, Isporučiocu usluge dostavljati ugovore na potpis i overu, pri čemu predmet ugovora, rok plaćanja kao i kvalitet, način transporta i ambalaža, rok i mesto isporuke i uslovi garancije i reklamacije moraju biti u svemu prema zahtevanim uslovima iz tehničke specifikacije i ponudom Isporučioca usluge broj ___ od ________ godine. Jedinačne cene u narednim pojedinačnim ugovorima su iste sa jediničnim cenama iz ovog Okvirnog sporazuma, osim u slučaju kada to Isporučilac usluge zahteva i kada su ispunjeni uslovi za usklađivanje cena predviđeni članom 1. ovog Okvirnog sporazuma, a kada se mogu formirati nove jedinačne cene pod uslovima i na način predviđen članom 1. ovog Okvirnog sporazuma. Pojedinačni ugovori koji se zaključuju na osnovu Okvirnog sporazuma moraju se dodeliti pre završetka trajanja Okvirnog sporazuma, s tim da se trajanje pojedinačnih ugovora zaključenih na osnovu Okvirnog sporazuma ne mora podudarati sa trajanjem Okvirnog sporazuma, već po potrebi mogu trajati kraće ili duže. Pojedinačni ugovori koji se zaključuju na osnovu Okvirnog sporazuma, načelno će biti zaključivani na period koji označava kalendarska godina (2027. i 2028.). KVALITET Član 5. Isporučilac usluge mora da je implementirao HACCP i HALAL standarde. Dnevni obroci hrane i artikli hrane od kojih se pripremaju obroci moraju po kvalitetu u svemu odgovarati sledećim propisima: Zakon o bezbednosti hrane („Službeni glasnik RS“, broj 41/2009 i 17/2019); Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa („Službeni glasnik RS“, broj 72/2010 i 62/2018); Pravilnik o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljene količine ostataka sredstava za zaštitu bilja („Službeni glasnik RS“, broj 22/2018, 90/2018, 76/2019 i 81/2019 - dr. pravilnik); Pravilnika o prehrambenim aditivima („Službeni glasnik RS“, broj 53/2018); Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane („Službeni glasnik RS“, broj 19/2017, 16/2018 i 17/2020); Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina („Službeni glasnik RS“ broj 68/2016 i 56/2018), po sledećem: Pravilnika o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura („Službeni glasnik RS” broj 33/2010, 69/2010, 43/2013 – dr. pravilnik i 34/2014); Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za mleko, mlečne proizvode i druge kompozitne mlečne proizvode i startere kulture („Službeni list SRJ”, broj 26/2002, „Službeni list SCG”, broj 56/2003 - dr.pravilnik, 4/2004 - dr.pravilnik i 5/2004 i „Službeni glasnik RS”, broj 21/2009 - dr.pravilnik i 33/2010 - dr.pravilnik.). Pravilnika o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koje se mogu nalaziti u namirnicama („Službeni glasnik SRJ”, broj 5/1992, 11/1992-ispr. i „Službeni glasnik RS”, broj 32/2002 i , 25/2010 - dr. pravilnik i 28/2011 - dr. pravilnik); Pravilnika o granicama sadržaja radionukleotida u vodi za piće, životnim namirnicama, stočnoj hrani, lekovima, predmetima opšte upotrebe, građevinskom materijalu i drugoj robi koja se stavlja u promet („Službeni glasnik RS”, broj 36/2018). Pravilnika o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa („Službeni glasnik RS“, broj 50/2019). Pravilnika o kvalitetu mesa pernate živine („Službeni list SFRJ“, broj 1/1981 i 51/1988). Pravilnika o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači („Službeni list SFRJ”, broj 34/7194, 26/1975, 13/1978, 1/1981 i 2/1985). Pravilnik o kvalitetu zaklanih svinja i kategorizaciji svinjskog mesa („Službeni list SFRJ”, broj 2/1985, 12/1985 i 24/1986). Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za ribu, rakove, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode („Službeni list SRJ“, broj 6/2003, 56/2003 , 4/2004). Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za ulje i masti, margarine i druge masne namaze, majonez i srodne proizvode („Službeni list SCG”, broj 23/2006 i „Službeni glasnik RS“, broj 43/2013 –dr. pravilnik). Pravilnik o kvalitetu jaja i proizvoda od jaja („Službeni glasnik RS“, broj 35/2019). Pravilnikom o kategorijama, kvalitetu i deklarisanju rakije i drugih alkoholnih pića („Službeni glasnik RS“, broj 74/2010 i 70/2011). Pravilnikom o kvalitetu začina, ekstrakta začina i mešavine začina („Službeni list SFRJ“, broj 4/1985 i 84/1987i „Službeni list SCG“, broj 56/2003 –dr. pravilnik, 4/2004 –dr. Pravilnik i „Službeni glasnik RS“, br. 43/2013 –dr. pravilnik). Pravilnika o kvalitetu voća, povrća i pečurki („Službeni list SFRJ“, broj 29/1979, 53/1987 i „Službeni list SCG“, broj 31/2003 – dr. pravilnik, 56/2003 – dr pravilnik i 4/2004 – dr. Pravilnik). Dnevni obroci hrane moraju biti pripremljeni po jelovniku, ravnomerno raspoređeni po obedima i pravovremeno dostavljeni do krajnjeg korisnika, a prosečna kalorična vrednost ne sme biti manja od 16.451,36 kJ. Kvalitet pripremljenih obroka po odobrenom Jelovniku (prilog ovog Okvirnog sporazuma) od strane Naručioca utvrđuju Korisnik Okvirnog sporazuma prilikom prijema istih. Najmanje dva puta godišnje (vanredno po potrebi), organi za zdravstvenu zaštitu iz VP 1311 Loznica izvršiće uzorkovanje obroka hrane radi sticanja uvida u energetsko-biološku vrednost, na osnovu Uputstva o načinu uzimanja, čuvanja i transportovanja uzoraka obroka hrane za ispitivanje energetsko-biološke vrednosti. Rezultati analize biće dostavljeni Isporučiocu usluge i Naručiocu. Naručilac ima pravo putem svojih ovlašćenih organa da vrši povremenu kontrolu proizvodnje ugovorenih artikala, kao i uzimanje uzoraka za laboratorijsko ispitivanje, a Isporučilac usluge je obavezan da ovlašćenom stručnom licu Naručioca obezbedi uslove za nesmetan rad. Laboratorijsko ispitivanje uzoraka hrane, briseva od osoblja i iz proizvodnih prostorija i sa radnih površina vrši se u laboratoriji Zavoda za preventivnu medicinu Beograd. Nalaz ove laboratorije je konačan za obe strane, odnosno Isporučiocu usluge nema pravo da zahteva superanalizu ukoliko nije zadovoljan rezultatima. Troškove laboratorijskih ispitivanja snosi Isporučioc usluge. Kontrolu sprovođenja veterinarsko-sanitarnih propisa u pripremi i distribuciji gotovih obroka hrane i sanitarno-bezbednosnih mera u ishrani vršiće stručni organi Naručioca i Korisnika po posebnom planu, a najmanje jednom mesečno. Stručni organ (sanitetski ili veterinarski) može obustaviti pripremu i isporuku gotove hrane kada su narušene higijenske i sanitarno-bezbednosne mere u restoranu Isporučioca usluga. Tada se uzimaju potrebni uzorci i šalju u laboratoriju na analizu. U ovim slučajevima, do dobijanja izveštaja iz laboratorije, stručno lice može obustaviti realizaciju Okvirnog sporazuma. TRANSPORT I PREUZIMANJE OBROKA Član 6. Isporučilac usluge obezbeđuje sopstveno m/v i ambalažu za prevoz obroka hrane. Ambalaža za prevoz gotove hrane mora obezbediti nepromenljivost kvaliteta gotove hrane, a posebno da obezbedi minimalan gubitak temperature do 3 (tri) sata od završetka termičke obrade gotove hrane. Isporučilac mora obezbediti dovoljan broj termos posuda za sve obede gde se razvozi gotova hrana. Pored ovoga, gotova hrana mora da bude isporučena do krajnjih korisnika najduže do 2 (dva) časa, odnosno 120 (stodvadeset) minuta, od momenta završetka termičke obrade. Nakon završenog procesa termičke obrade namirnica i dogotovljavanja hrane, istu je potrebno odmah presuti u transportnu ambalažu, koju je potrebno odmah hermetički zatvoriti. Krajnji primaoc je dužan da u periodu garantnog roka za svaku ustanovljenu neispravnost sačini komisijski zapisnik i o tome odmah obavesti isporučioca, a ovaj ima pravo neposrednog uvida u kvalitet gotove hrane, koji mu je stavljen na raspolaganje. Krajnji primalac će neposredno odlučiti - zavisno od svojih potreba, doba dana i spornih količina – da li će tražiti isporuku uslovnih količina ili će umanjiti račun za vrednost neuslovnih količina. Isporučlac je obavezan da proizvode, čiji je prijem odbijen ili kod koga je ustanovljena neuslovnost - a krajnji primaoc to zahteva - zameni tj. izvrši isporuku drugog tj. uslovnog proizvoda u roku koji odredi krajnji primalac. Ako isporučilac usluga ne isporuči naručene količine do određenog roka Korisniku, Naručilac će izvršiti nabavku radi pokrića u skladu sa Zakonom o obligacionim odnosima. Isporučilac usluge i Korisnik su odgovorni za higijenu ambalaže za smeštaj i transport hrane i za sprovođenje sanitarno-bezbednosnih mera u ishrani i vodosnabdevanju. Korisnik je obavezan da izvrši pranje ambalaže po izvršenoj podeli obeda i istu preda Isporučiocu usluge pri preuzimanju narednog obeda. Dotur pripremljene hrane vršiti u roku od 2 časa od momenta završetka pripreme obeda (ručak - pripremiti do 12,00 časova a razvesti do 14,00 časova, uz ručak dopremiti i večeru za taj dan i doručak za naredni dan). Dostavu pripremljenih obeda vršiti po otpremnici (dostavnici) hrane. Kvalitativni i kvantitativni prijem obroka hrane vršiće se u objektu Korisnika. Čuvanje kontrolnih uzoraka dnevno pripremljenih i na odgovarajući način obeleženih obeda vršiće se kod Korisnika 48 (četrdesetosam) časova po završetku pripreme obeda, a Isporučilac usluge se obavezuje da isti dostavi Korisniku. Čuvanje kontrolnih uzoraka se vrši u obeleženoj staklenoj ambalaži sa poklopcem, smeštenoj u zasebnom rashladnom uređaju – frižideru. Izuzetno, artikli hrane koji su u originalnom pakovanju čuvaju se u tim pakovanjima (na primer, sir topljeni, med, marmelada, maslac i sl.). Kontrolni obrok mora biti obeležen i mora sadržavati sledeće elemente: vrsta jela i datum pripreme. Kontrolni obrok plaća Naručilac. OSNOV PRIPREMANJA HRANE Član 7. Pripremanje hrane (gotovih obroka) vršiti na osnovu Plana ishrane u VS (ciklus primene jela) i prema odobrenom jelovniku od strane Naručioca usluge. Isporuku pojedinih artikala hrane vršiti u originalnom i individualnom pakovanju (sir topljeni, margarin, maslac, med, marmelada i sl.). U jedan obed gotove hrane (doručak, ručak ili večera) ulazi i 200 grama belog hleba od brašna tip 500. Hleb je uračunat u cenu obeda. Isporučilac usluga će svakodnevno hranu pripremati na osnovu brojnih stanja (obrazac VOB-12) koja će mu Korisnik dostavljati za 3 (tri) dana unapred uz ručak. Navedeni obrasci dnevnih brojnih stanja moraju biti čitko popunjeni, sa imenom, prezimenom i potpisom lica koja su sastavili isti, kao i pečatom Vojne pošte izdavaoca obrasca. USLOVI I NAČIN PLAĆANJA Član 8. Plaćanje pripremljenih i isporučenih obroka gotove hrane vrši se na osnovu ispostavljene fakture od strane Isporučioca usluga u roku od 30 (trideset) dana od dana izdavanja elektronske fakture u Sistemu elektronskih faktura (u daljem tekstu: SEF) od strane Isporučioca usluge. Isporučilac usluge je dužan da primaocu usluge dostavi uz Fakturu (na SEF) i fiskalni račun, potpisane sprovodnice, brojna stanja krajnjih korisnika primaoca usluga i zbirni pregled isporuka obeda po danima, za period fakturisanja (u Prilogu) ili da isto lično dostavi Naručiocu u roku od 2 (dva) dana izdavanja elektronske fakture na SEF. Naručilac će izvršiti plaćanje na bankarski račun Isporučioca usluge, po pismenim instrukcijama naznačenim na samom računu, sa pozivom na broj računa koji se plaća. NABAVKA RADI POKRIĆA Član 9. Izvršilac usluge je dužan da o nemogućnosti izvršenja usluge obavesti Naručioca najkasnije 72 sata pre rokova izvršenja iz člana 6. ovog Okvirnog sporazuma. Ako isporučilac usluga ne isporuči naručene količine do određenog roka Korisniku, Naručilac će izvršiti nabavku radi pokrića u skladu sa Zakonom o obligacionim odnosima. KAZNENE ODREDBE Član 10. Ako Isporučilac usluge jednostrano raskine Okvirni sporazum ili nastanka okolnosti definisanih u članu 14. stav 2. ovog Okvirnog sporazuma., Naručilac ima pravo da deponovani instrument plaćanja Isporučioca usluge podnese na naplatu banci kod koje se vodi račun Isporučioca usluga. Ukoliko se prilikom analize utvrdi nedozvoljeno odstupanje u odnosu na propisane parametre kvaliteta ugovorenih proizvoda nakon dobijanja rezultata iz laboratorije, Naručilac za utvrđeno odstupanje (u procentima) vrši umanjenje računa u istom procentu, za isporuku kod koje je utvrđeno odstupanje. Ako Naručilac ne plati fakture - račune u ugovorenom roku, Isporučilac usluge ima pravo na zakonom propisane zatezne kamate na vrednost fakture koja nije isplaćena na vreme. Ako Isporučilac usluge odbije da zaključi pojedinačni ugovor iz član 4. ovog Okvirnog sporazuma, ili to ne učini u roku od 8 (osam) dana od njegovog dostavljanja, Naručilac bez saglasnosti Isporučioca usluge i prethodnog obaveštenja, ima pravo da deponovani instrument obezbeđenja za dobro izvršenje ugovornih obaveza, u vrednosti od 10 % ukupne vrednosti okvirnog sporazuma bez PDV-a, podnese na naplatu banci kod koje Isporučioca usluge ima otvoren tekući račun. VIŠA SILA Član 11. Viša sila podrazumeva okolnosti koje su nastupile posle zaključenja Ugovora i koje ugovornim stranama nisu bile niti mogle biti poznate u momentu zaključenja i nisu se mogle sprečiti, izbeći ili predvideti. Nastupanje više sile mora zavisiti od spoljnih i vanrednh događaja nastalih mimo volje i moći ugovornih strana. Ugovorne strane se oslobađaju odgovornosti u slučaju odlaganja, potpune i delimične sprečenosti izvršenja ugovorenih obaveza zbog dejstva više sile, i to sledećih događaja: rata i ratnih dejstava (objavljenih i neobjavljenih), građanskih nemira, mobilizacije, generalnih štrajkova, kašnjenje prevoznika zbog havarije i lošeg vremena, embarga, požara, poplava i podzemnih voda, zemljotresa, epidemija, eksplozija, uništavanja robe prirodnih i saobraćajnih katastrofa, akata organa vlasti, međunarodnih organa i organizaciji od uticaja na izvršenje obaveza. Ugovorne strane mogu biti oslobođene od odgovornosti za neispunjavanje obaveza tokom trajanja više sile u onom obimu u kojem su delovanjem više sile bile onemogućene da te obaveze izvrše, pri čemu su obavezne da preduzmu odgovarajuće mere kako bi se u nastaloj situaciji interes svake strane što više osigurao. Ugovorna strana pogođena višom silom dužna je da u roku od 15 (petnaest) dana, na e-mail adresu garnizon.loznica@vs.rs ili na adresu: VP 1311 Loznica, Ul. Drinske divizije bb, 15301 Loznica, kasarna „Podnarednik Momčilo Gavrić“ obavesti drugu stranu o nastanku i prestanku više sile, prilažući o tome zvanični dokaz izdat od strane nadležnih organa. Ugovorna strana koja u gore navedenom roku ne obavesti drugu ugovornu stranu o nastanku i prestanku više sile, snosiće sve posledice koje iz toga proisteknu i biće obavezna da drugoj strani nadoknadi svu štetu nastalu usled ne slanja ili neblagovremenog slanja obaveštenja. Ukoliko uticaj više sile traje duže od 30 (trideset) dana, Ugovorna strana koja nije pogođena višom silom ima pravo, po sopstvenom izboru, ili da drugoj strani odredi dodatni period za ispunjenje ugovornih obaveza ili da raskine Ugovor bez posledica za sebe. PRAVNA SUKCESIJA Član 12. Svaka ugovorna strana može svoja prava i obaveze iz ovog Okvirnog sporazuma preneti na treća lica, s tim da pre toga mora zatražiti saglasnost druge ugovorne strane. REŠAVANJE SPOROVA Član 13. Ugovorne strane su se sporazumele da će eventualne sporove, povodom ovog Okvirnog sporazuma, rešavati sporazumno. U slučaju da se ne mogu saglasiti o spornim pitanjima, ugovorne strane su saglasne da je za rešavanje spora nadležan Privredni sud u Beogradu. IZMENA I DOPUNA OKVIRNOG SPORAZUMA Član 14. Okvirni sporazum, kao i pojedini njegovi delovi, može biti izmenjen, dopunjen kao i raskinut u istoj formi, saglasnošću ugovornih strana, a u skladu sa odredbama Zakona o obligacionim odnosima i uslovima propisanim članom 154. do 159. Zakona o javnim nabavkama. Naručilac zadržava pravo jednostranog raskida Okvirnog sporazuma u sledećim slučajevima: kada to njegovi interesi zahtevaju, s tim da otkazni rok ne može biti kraći od 30 (trideset) dana, ako Isporučilac usluge neurednim isporukama dovede u pitanje redovnu ishranu Korisnika ako rezultati laboratorijske analize pokažu odstupanje od propisanih normi kvaliteta hrane, ako prilikom realizacije Okvirnog sporazuma više od jedanput u toku deset dana Isporučilac usluge isporuči obroke hrane koji nisu kvalitetno pripremljeni, ukoliko Isporučilac usluge postavi nerealne zahteve za povećanjem cena obroka. ako ovlašćena lica korisnika (organi stručne službe, sanitetski i veterinarski) utvrde grubo narušavanje higijenskih i snaitanih bezbedonosnih mera u restoranu Isporučioca usluge a Isporučioc usluge ih ne otkloni u naleženom roku. SREDSTVA OBEZBEĐENJA Član 15. Isporučilac usluge se obavezuje da prilikom potpisivanja ovog okvirnog sporazuma, preda Naručiocu 2 (dve) blanko sopstvene menice (samo potpisane i overene u skladu sa kartonom deponovanih potpisa), kao obezbeđenje za dobro izvršenje posla, koje moraju biti evidentirane u Registru menica i ovlašćenja Narodne banke Srbije, overenu kopiju kartona deponovanog potpisa ovlašćenog lica od strane nadležne poslovne banke Isporučioca usluge (overa ne starija od 30 (trideset) dana od dana otvaranja ponuda) i potpisanim i overenim meničnim pismom–ovlašćenjem u vrednosti od 10% ukupne vrednosti okvirnog sporazuma bez PDV-a. Naručilac će unovčiti datu menicu ukoliko: Isporučilac ne bude izvršavao svoje obaveze u rokovima i na način predviđen okvirnim sporazumom, ne dostavi ponudu na poziv za dostavljanje ponuda za naredni pojedinačni ugovor, ne zaključi pojedinačni ugovor u skladu sa ovim okvirnim sporazumom ili ne dostavi sredstvo obezbeđenja uz pojedinačni ugovor koji Naručilac i Isporučilac zaključe po osnovu ovog okvirnog sporazuma, jednostrano raskine ugovor (umanjen za iznos naplaćene menice iz ugovora) ili jednostrano raskine okvirni sporazum. Isporučilac usluge se obavezuje da u trenutku zaključenja pojedinačnog ugovora na osnovu ovog okvirnog sporazuma, preda Naručiocu 2 (dve) blanko sopstvene menice (samo potpisane i overene u skladu sa kartonom deponovanih potpisa), kao obezbeđenje za dobro izvršenje ugovorenih obaveza - realizacije ugovora, koje moraju biti evidentirane u Registru menica i ovlašćenja Narodne banke Srbije, overenu kopiju kartona deponovanog potpisa ovlašćenog lica od strane nadležne poslovne banke isporučioca (overa ne starija od 30 (trideset) dana od dana zaključenja pojedinačnog ugovora) i potpisanim i overenim meničnim pismom – ovlašćenjem u vrednosti od 10% ukupne vrednosti pojedinačnog ugovora bez PDV-a. Naručilac će unovčiti datu menicu kao obezbeđenje za dobro izvršenje ugovorenih obaveza - realizacije ugovora u slučaju da Isporučilac ne bude izvršavao svoje obaveze u rokovima i na način predviđen pojedinačnim ugovorom, jednostrano raskine ugovor ili značajno zakasni sa ispunjenjem ugovorne obaveze. Nakon izmirenja svih obaveza po pojedinačnom ugovoru, naručilac se obavezuje da isporučiocu vrati izdate instrumente obezbeđenja realizacije ugovora. TAJNOST OKVIRNOG SPORAZUMA Član 16. Ugovorne strane su obavezne da se pridržavaju Zakona o tajnosti podataka („Službeni glasnik RS”, broj 104/2009) i Uredbe o kriterijumima za utvrđivanje podataka značajnih za odbranu zemlje koji se moraju čuvati kao državna ili službena tajna i o utvrđivanju zadataka i poslova od posebnog značaja za odbranu zemlje koje treba štititi primenom posebnih mera bezbednosti („Službeni list SRJ”, broj 54/1994 i „Službeni glasnik RS”, broj 88/2009 i 111/2009). Zabranjeno je prepisivanje i umnožavanje ovog Okvirnog sporazuma, njegovih eventualnih izmena i dopuna i prepiski vezanih za realizaciju Okvirnog sporazuma. Okvirni sporazum, eventualne izmene, dopune i prepiske moraju se čuvati na posebno određenom mestu, koje garantuje bezbednost tih podataka i sa njima mogu biti upoznata samo ovlašćena lica koja neposredno rade na realizaciji ovog Okvirnog sporazuma. Podaci iz ovog Okvirnog sporazuma ne mogu se davati na uvid ili korišćenje trećim licima, osim u slučaju kontrole od strane ovlašćenih službi, uz prethodno pribavljanje odobrenja nadležnog organa VS ili MO. Nakon izvršene kontrole od lica koja su izvršila kontrolu, obavezno uzeti pismenu izjavu o obavezi čuvanja tajnosti podataka do kojih su došli prilikom kontrole. Obe strane su se saglasili da kontrolu sprovođenja mera bezbednosti vrše ovlašćena lica koja odredi Naručilac. OSTALE ODREDBE Član 17. Za sve što nije izričito precizirano ovim okvirnim sporazumom primenjuju se odredbe Zakona o obligacionim odnosima („Službeni list SFRJ”, broj 29/1978, 39/1985, 45/1989 i 57/1989, „Službeni list SRJ”, br. 31/1993, 22/1999 i 44/1999). Isporučilac je obavezan da u roku od 5 (pet) dana od dana nastanka poslovne promene o istoj pisano obavestiti naručioca. Isporučilac je obavezan da Naručiocu dostavi sredstva obezbeđenja za izvršenje ugovornih obaveza. Do njihovog dostavljanja Naručilac zadržava pravo aktiviranja sredstva obezbeđenja za ozbiljnost ponude. Okvirni sporazum je sastavljen u 5 (pet) istovetnih primeraka i dostavljen: Naručiocu........................................................................2 kom Izvršiocu usluge...........................................................2 kom MO Vojno pravobranilaštvo........................................1 kom Okvirni sporazum stupa na snagu danom obostranog potpisivanja. Sastavni deo ovog Okvirnog sporazuma je: Ponuda broj ___ od ______ godine. Jelovnik. Za IZVRŠIOCA USLUGE: Za NARUČIOCA: _______________ za VP 1311 Loznica _______________ m a j o r _______________ Bratislav Bogosavljević Prilog 2. J E L O V N I K DORUČAK: Isporučilac usluge sam bira koje jelo (doručak) isporučuje za dati dan, poštujući potrebe Naručioca po pitanju posnih jela, s tim što isto jelo (doručak) ne može ponoviti više od 3 (tri) puta u toku jednog meseca (izuzetak su posni obroci). Redni broj jela | Naziv jela | | | DORUČAK | | 1 | JOGURT 2dl, SIR FETA 50gr, SLANINA 100 gr, LUK CRNI 50 gr, JAJE KUVANO 1 kom, MED 25 gr | | 2 | MLEKO ČOKOLADNO 2.5dl, ČAJNA KOBASICA 100 gr, MASLAC 20gr, MED 25gr | | 3 | JOGURT 2dl, ČAJNA KOBASICA 100gr, SIR TOPLJENI 50gr, KEČAP 20gr | | 4 | MLEKO DUGOTRAJNO 2.5 dl, PRAŠKA ŠUNKA 100gr, MASLAC 20gr, JAJE KUVANO 2 kom, MED 25gr | | 5 | MLEKO ČOKOLADNO 2.5dl, SVINJSKA PEČENICA 100gr, SIR GAUDA 100gr, JAJE KUVANO 1 kom, AJVAR 75gr | | 6 | JOGURT 2dl, VRAT SVINJSKI DIMLJENI 100gr, SIR TOPLJENI 50gr, KEČAP 20gr, MED 25gr | | 8 | JOGURT 2dl, PILEĆA PRSA 100gr, KREM SIR 100gr, JAJE KUVANO 2 kom, MED 25gr | | 9 | JOGURT 2dl, GOVEĐA PEČENICA 100gr, PAVLAKA 2dl, JAJE KUVANO 1 kom, KEČAP 20 gr | | 10 | ČOKOLADNO MLEKO 2.5 dl, SUDŽUK 100gr, SIR GAUDA 50gr, KEČAP 20gr | | 11 | JOGURT 2dl, SVINJSKA PEČENICA 100gr, SIR GAUDA 100gr, JAJE KUVANO 1kom, AJVAR 75gr | | 12 | MLEKO DUGOTRAJNO 2.5dl, MASLAC 40gr, JAJE KUVANO 1kom, MARMELADA 60gr | | 17 | JOGURT 2dl 2dl, KONZERVA SKUŠA FILETA 125gr, LUK CRNI 50gr, SIR GAUDA 100gr, KEČAP 20gr | | 18 | JOGURT 2dl, SARDINA U ULJU 125gr, LUK CRNI 50gr, SIR GAUDA 100gr, AJVAR 75gr | | 19 | JOGURT 2dl, KONZERVA TUNJEVINE 185gr, LUK CRNI 50gr, SIR TOPLJENI 50gr, MED 25gr, KEČAP 20gr | | 20 | MLEKO DUGOTRAJNO 2.5dl, MARGARIN 40gr, JAJE KUVANO 1 kom, SIR TOPLJENI 50gr, MED 75gr | | 21 | POSNI OBROK: SOK VOĆNI 2dl, KONZERVA SKUŠA FILETA 125gr, LUK CRNI 50gr, KEČAP 20gr | | 22 | POSNI OBROK: SOK VOĆNI 2dl, SARDINA U ULJU 125gr, LUK CRNI 50gr, AJVAR 75gr | | 23 | POSNI OBROK: SOK VOĆNI 2dl, KONZERVA TUNJEVINE 185gr, LUK CRNI 50gr, MED 25gr, KEČAP 20gr | | RUČAK: Isporučilac usluge sam bira koje jelo (ručak) isporučuje za dati dan, poštujući potrebe Naručioca po pitanju posnih jela, s tim što isto jelo (ručak) ne može ponoviti više od 3 (tri) puta u toku jednog meseca (izuzetak su posni obroci). Redni broj jela | Naziv jela | | | RUČAK | | 1 | ČORBAST PASULJ SA SUVIM SVINJSKIM MESOM 100gr, SALATA**, DESERT*** | | 2 | ČORBAST PASULJ SA SUVOM SLANINOM 50gr, SALATA**, DESERT *** | | 3 | VOJNIČKI PASULJ SA JUNEĆIM MESOM 100gr, SALATA**, DESERT *** | | 6 | SVINJSKO PEČENJE 120gr I PASULJ PREBRANAC, SALATA**, DESERT *** | | 8 | LESKOVAČKA MUĆKALICA (junetina 100gr) I SLANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 10 | KUVANA JUNETINA (100gr) U PARADAJZ SOSU, PIRE KROMPIR I DINSTANI GRAŠAK, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 11 | JUNEĆA PRŽOLA (junetina 100gr), KUVANA TESTENINA I DINSTANI SVEŽI KUPUS, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 12 | JUNEĆA PRŽOLA (junetina 100gr) I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 13 | JUNEĆA PEČENICA 100gr I FINO VARIVO, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 14 | JUNEĆA PEČENICA 100gr, PEKARSKI KROMPIR I DINSTANI KISELI KUPUS, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 15 | DINSTANI JUNEĆI ODREZAK 100gr, DINSTANA MRKVA I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 16 | DINSTANI JUNEĆI ODREZAK 100gr, DINSTANA BORANIJA I DINSTANI PIRINAČ, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 17 | JUNEĆI GULAŠ 100gr I KUVANA TESTENINA, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 18 | JUNEĆI GULAŠ 100gr I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 19 | FAŠIRANA ŠNICLA od 80gr mesa, PIRE OD SPANAĆA I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 20 | FAŠIRANA ŠNICLA od 80gr mesa, DINSTANI GRAŠAK I PEČEN KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 21 | JUNEĆI SOTE “STROGANOV” 100gr I ŠTOSOVANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 22 | PLJESKAVICA (junetina 80gr, svinjetina 40gr), DINSTANI GRAŠAK I PEČENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 23 | KARAĐORĐEVA ŠNICLA (meso svinjsko 120gr), DINSTANA BORANIJA I PEČENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 24 | KARAĐORĐEVA ŠNICLA (meso svinjsko 120gr), PIRE SPANAĆ I DINSTANI PIRINAČ, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 25 | PARISKA ŠNICLA (svinjsko meso 100gr) I PEKARSKI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 26 | PARISKA ŠNICLA (svinjsko meso 100gr), DINSTANA BORANIJA I SLANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 27 | BEČKA ŠNICLA (svinjsko meso 100gr), DINSTANI GRAŠAK I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 28 | BEČKA ŠNICLA (svinjsko meso 100gr), DINSTANI SLATKI KUPUS I PEČENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 29 | NATUR ŠNICLA (svinjsko meso 100gr) I FINO VARIVO, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 30 | NATUR ŠNICLA (svinjsko meso 100gr), DINSTANI SLATKI KUPUS I DINSTANI PIRINAČ, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 31 | SVINJSKO PEČENJE 120gr I ĐUVEDŽ, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 32 | SVINJSKO PEČENJE 120gr, PODVARAK I PEČEN KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 33 | SVINJSKO PEČENJE 120gr, DINSTAN GRAŠAK I PEČEN KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 34 | SVINJSKO PEČENJE 120gr, DINSTAN SLATKI KUPUS I ŠTOSOVAN KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 35 | SVINJSKA KREMENADLA 120gr U BELOM LUKU I PEČEN KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 36 | KRMENADLA ((na roštilju) 120gr, DINSTANA BORANIJA IPEKARSKI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 37 | SVINJSKA ŠNICLA (na roštilju) 120gr, I PRŽENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 38 | PILEĆI FILE (na roštilju) 120gr, PEČENI KROMPIR, POHOVANI KARFIOL I TARTAR SOS, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 39 | PILEĆI FILE (na roštilju) 120gr, PIRE SPANAĆ I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 40 | PILEĆI FILE (na roštilju) 120gr, DINSTANI GRAŠAK I ŠTOSOVANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 41 | POHOVANA PILETINA 100gr, DINSTANI MRKVA I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 42 | POHOVANA PILETINA 100gr, DINSTANA BORANIJA I PEKARSKI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 43 | SOTIRANA PILETINA 200gr, DINSTANI PIRINAČ I DINSTANI SLATKI KUPUS, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 44 | PILEĆE PEČENJE 200gr, PODVARAK I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 45 | PILEĆE PEČENJE 200gr, DINSTANI GRAŠAK I PEČENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 52 | JAGNJEĆE PEČENJE 180gr, DINSTANI GRAŠAK I PEČENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 53 | ĆUREĆE PEČENJE 120gr I PEKARSKI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 54 | ĆUREĆE PEČENJE 120gr, PODVARAK I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 55 | KISELI KUPUS SA SUVIM SVINJSKIM MESOM (svadbarski) 130gr, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 56 | MUSAKA OD TIKVICA (juneće meso 100gr), SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 57 | JUNETINA 100gr U POVRĆU, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 58 | LOVAČKI KROMPIR SA MESOM 100gr, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 59 | MUSAKA OD KROMPIRA (junetina 80gr), SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 60 | SARMA (junetina 70gr, svinjsko 30gr) OD KISELOG KUPUSA I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 61 | PUNJENE PAPRIKE (junetina 100gr) I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, SLATKIŠ *** | | 62 | PUNJENE TIKVICE (junetina 100gr) I PIRE KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 63 | GRČKO ĆUFTE (junetina 100gr), SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 64 | KROMPIR PAPRIKAŠ SA JUNEĆIM MESOM 100gr, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 7 | POSNI OBROK: PRŽENA RIBA 180gr I PASULJ PREBRANAC (posni) , SALATA**, DESERT *** | | 46 | POSNI OBROK: PEČENA SKUŠA 250gr I BLITVA NA PRIMORSKI NAČIN, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 47 | POSNI OBROK: SKUŠA ( na roštilju) 250gr I SLANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 48 | POSNI OBROK: PASTRMKA (na roštilju) 250gr I SLANI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 49 | POSNI OBROK: PRŽENA RIBA 180gr, DINSTANA MRKVA I DINSTANI PIRINAČ, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 50 | POSNI OBROK: POHOVANA RIBA 110gr, PIRE SPANAĆ I PRŽENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | 51 | POSNI OBROK: POHOVANA RIBA 110gr I PRŽENI KROMPIR, SUPA-ČORBA*, SALATA**, DESERT *** | | * SUPA-ČORBA: Isporučilac usluge može da izabere koje jelo (supa-čorba) će pripremiti uz ručak za dati dan, s tim što isto jelo (supu-čorbu) ne može ponoviti više od 4 (četiri) puta u toku jednog meseca. Redni broj jela | Naziv jela | | | SUPE -ČORBE | | 1 | SUPA OD KONCENTRATA SA ZVEZDICAMA | | 2 | GOVEĐA SUPA OD KOSTIJU SA FIDELINAMA | | 3 | PILEĆA SUPA SA FIDELINAMA | | 4 | RAGU ČORBA OD PILEĆEG MESA | | 5 | RAGU ČORBA OD JUNEĆEG MESA | | 6 | KREM Č