Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/2027 godine za đake u boravku

1) Tehnicka specifikacija v.II.doc TEHNIČKA SPECIFIKACIJA-VRSTA, OPIS USLUGA, NAČIN SPROVOĐENJA KONTROLE I OBEZBEĐIVANJA GARANCIJE KVALITETA, ROK IZVRŠENJA NAČIN PLAĆANJA i dr. TEHNIČKA SPECIFIKACIJA Nabavka usluga – Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/27 godine Predmet nabavke je usluga isporuke gotovih obroka za učenike u produženom boravku – ručak u hermetički zatvorenim posudama, sa kolačem ili voćem za učenike u produženom boravku, nastavnim danima, tokom školske 2026/27godine od dana zaključenja ugovora, odnosno do sprovođenja postupka nabavke za narednu godinu ili do utroška ugovorenih sredstava ukoliko ovo nastupi pre vremenskog isteka važnosti ugovora. Nabavka predmetnih usluga, odnosno dobara koji su sastavni deo predmetne usluge potpada pod „promet (hrane) na malo“ koje je definisano Pravilnikom o bližim uslovima za organizovanje, ostvarivanje i praćenje ishrane učenika u osnovnoj školi („Službeni glasnik RS“ br. 68/2018) i Zakonom o bezbednosti hrane (''Službeni glasnik RS"br. 41/2009 i 17/2019- u daljem tekstu: ZBH) kao rukovanje hranom, odnosno njena prerada, priprema, skladištenje, na mestu prodaje ili isporuke potrošaču, delatnosti pripreme i posluživanja hrane, između ostalih i u objektima kolektivne ishrane (kantine, bolnice, vrtići, škole). Dobavljač se obavezuje da će hrana koju isporučuje Naručiocu kao krajnjem kupcu biti pripremljena od namirnica I klase (kvaliteta), u skladu sa normativima utvrđenim pozitivnim zakonskim propisima i u skladu sa dobrom proizvođačkom i higijenskom praksom, ustaljenoj u prehrambenoj industriji. Odgovornost ponuđača/dobavljača kao subjekta u poslovanju hranom u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa hrane kojim upravljaju, su dužni da obezbede da hrana ispunjava uslove propisane ZBH i drugim posebnim pozitivno pravnim propisima, kao i da dokažu ispunjenost tih uslova. Način pripreme, promet i isporuka hrane mora biti izvršena na način koji obezbeđuje da zdravstvenu bezbednost hrane što je propisano normama sadržanim u: Zakonu o bezbednosti hrane („Sl. glasnik RS“, br. 41/09), Pravilniku o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemoterapeutika, anabolika i drugih supstanci koje se mogu nalaziti u namirnicama („Sl. list SRJ“, br. 5/92, 11/92, 32/02, 28/11 i 25/12), Pravilniku o kvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama i o drugim zahtevima za aditive i njihove mešavine („Sl. list SCG“, br. 56/03, 4/04, 5/04 i 16/05) i Pravilniku o prehrambenim aditivima („Sl. glasnik RS“, br. 63/13); Pravilniku o deklarisanju i označavanju upakovanih namirnica („Sl. list SCG“, br. 4/04,12/04 i 48/04) i Pravilniku o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl. glasnik RS ", br. 85/2013), a od 15.06.2018. godine primenjuju se odredbe Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl. glasnik RS ", br. 19/2017); Pravilniku o uslovima u pogledu zdravstvene ispravnosti predmeta opšte upotrebe ("Sl. glasnik", br. 92/11), Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa ("Sl. glasnik", br. 72/10), Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina ("Sl. glasnik", br. 68/16) i Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za pekarski kvasac (“Sl. list SRJ”, br. 9/2002 i “Sl. list SCG”, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik), Pravilniku o kvalitetu voća, povrća i pečurki ("Službeni list SFRJ", br. 29/79, 53/87 i "Službeni list SCG", br. 31/2003, 56/2003 i 4/2004), Pravilnik o kvalitetu jaja i proizvoda od jaja („Sl. list SFRJ“, br. 55/89 i „Sl. list SCG“, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik) Pravilniku o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljene količine ostataka sredstava za zaštitu bilja („Sl. glasnik RS“, br. 25/2010 i 28/2011). Pravilniku o kvalitetu i drugim zahtevima za ribe, rakove, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode (“Sl. list SRJ”, br. 6/2003 i “Sl. list SCG”, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik) Pravilniku o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa („Sl. gl. RS”, broj 94/15) Pravilniku o kvalitetu meda i drugih proizvoda od pčela ("Sl.glasnik RS", br. 101/2015) Ponuđač/dobavljač je takođe dužan da obezbedi sledljivost u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa hrane, odnosno dužan je da identifikuje svaki subjekt od kojeg nabavlja i kojeg dalje snabdeva hranom, životinjama koje služe za proizvodnju hrane, ili bilo koju supstancu koja se ugrađuje ili se očekuje da će biti ugrađena u hranu. Ponuđači/dobavljač su u poslovanju hranom dužni su da obezbede da su u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa hrane koje su pod njihovom kontrolom, ispunjeni propisani uslovi u vezi sa higijenom hrane, u skladu sa ZBH i drugim propisima. Navedeno podrazumeva i da lica koja na radnim mestima u proizvodnji ili prometu hrane dolaze u dodir sa hranom moraju imati osnovna znanja o higijeni hrane i o ličnoj higijeni i moraju nositi radnu odeću i obuću, kao i da imaju važeći i uredan sanitarni pregled u skladu sa Pravilnikom o obaveznim zdravstvenim pregledima određenih kategorija zaposlenih lica u objektima pod sanitarnim nadzorom, obaveznim i preporučenim zdravstvenim pregledima kojima podležu određene kategorije stanovništva („Sl. glasnik RS“ br. 03/17). Jelovnici, tokom školske godine, odnosno perioda izvršenja okvirnog sporazuma i na osnovu njega zaključenih pojedinačnih ugovora o javnoj nabavci i/ili pojedniačnih narudžbenica, se formiraju na dvonedeljnom nivou i osmišljavaju se u skladu sa sezonskom ponudom namirnica koje moraju biti I klase (kvaliteta). U nedeljnom meniju potrebno je: Da budu zastupljene različite vrste mesa (piletina, junetina, riba...) s tim da je dva puta nedeljno komadno meso sa prilogom, supa ili čorba, a tri puta nedeljno sečeno meso u raznovrsnim varivima. U nedeljnom meniju potrebno je da je tri dana u nedelji zastupljeno voće. Voće mora biti sezonsko i I klase (kvaliteta) u težini oko 150 gr. (+ / - 5%). Deo menija, svakako, su i sezonska salata (70 gr.) i lepinja (hleb) (70 gr.), uz svaki obrok. Jedan obrok-ručak mora da sadrži: Supa ili čorba - 150 ml. Glavno jelo ukupne mase 200 gr. po porciji, sa minimum 50 gr. termički obrađenog jestivog dela mesa ili ribe bez kostiju Lepinja (hleb)– do 70gr. Salata sezonska - 70 gr. Voće - 150 gr. Jedan obrok-doručak može da sadrži: Hleb- (komadno normativ od 50 gr.). Mlečni ili tuna namaz - 50gr Jogurt 2dl Jaja – 1 kom Suhomesnati proizvod u tipu stišnjene šunke ili pilećih/ćurećih prsa– 50gr Jedan obruk-doručak: Obično ili čokoladno mleko 2dl Pita sa sirom pripremljena po domaćoj recepturi Energetsko-nutritivna vrednost obroka moraju biti u skladu sa Pravilnikom o bližim uslovima za organizovanje, ostvarivanje i praćenje ishrane učenika u osnovnoj školi („Službeni glasnik RS“ broj 68/2018), za uzrast dece koja su korisnici obroka (od 7 do 11 godina) i dnevnog obroka – ručak (30% dnevnih energetsko-nutritivnih potreba). Struktura energetskog doprinosa makronutrijenata - proteina, masti i ugljenih hidrata mora biti usklađena sa odredbama navedenog Pravilnika. Planiranje i pripremu hrane uskladiti sa zadovoljavanjem normativa i usklađenosti sa preporukama vezanim za pojedine parametre (npr. sadržaj soli), kao i zastupljenosti pojedinih namirnica u ishrani (više svežeg voća). Obroci ne smeju biti industrijski proizvedeni, niti sadržati prerađevine (npr. roštilj kobasica, riblji štapići i sl.). Voće i povrće treba da budu prvog kvaliteta u skladu sa važećim pravilnikom, u punoj zrelosti ploda, organoleptičkih osobina karakterističnih za vrstu, bez pojave prezrelosti ili nezrelosti. Obroci moraju biti potpuno mikrobiološki ispravni i sveže pripremljeni (nezamrzavani). Obroci treba da budu prilagođeni dečijem uzrastu što se tiče ukusa (da su blago začinjena i bez jakih začina) i da su usklađena sa preporukama o udelu hranjivih sastojaka. Naručilac ima pravo da, za vreme važenja ugovora, preko akreditovane i ovlašćene laboratorije vrši kvalitativnu i kvantitativnu kontrolu dostavljenih obroka. Ukoliko rezultati kvalitativne i kvantitativne kontrole nisu u skladu sa propisanim standardima, troškovi kontrole padaju na teret ponuđača (isporučioca). Za sve namirnice iz uvoza osim potvrde o zdravstvenoj ispravnosti potrebno je dostaviti i carinsku deklaraciju prilikom isporuke obroka. Dijetalni obrok – svaki obrok mora biti obeležen oznakom dijeta i usklađen sa normativom i adekvatnih organoleptičkih karakteristika. NAČIN ISPORUKE I DOSTAVLJANJA HRANE Dostavljanje obroka se vrši u prohromskim termoizolacionim posudama Dostavljanje doručka na adresu naručioca je svakog radnog dana (od ponedeljka do petka) na osnovu dnevnih porudžbina do 08:30 časova, dok je dostava kuvanih obroka na adresu naručioca svakog radnog dana (od ponedeljka do petka), takođe na osnovu dnevnih porudžbina do 11:00 časova. Za vreme dečijih raspusta i državnih praznika se obroci ne naručuju i ne isporučuju. O vrsti obroka (ručak i/ili doručka) će odlučivati svaki roditelj posebno kroz anketu, te na osnovu nje kroz odluku Saveta roditelja za svako polugodište, kao objedinjenu za sve korisnike (roditelje). Svako od roditelja može odustati od plaćanja i samim tim naručivanja obroka (ručka i/ili doručka), ali i drugi korisnici (roditelji) se mogu prijaviti, što, jasno je, proizilazi iz prirode ove javne nabavke i njenog fakultativnog karaktera. Naručilac/kupac se obavezuje da do 16:00 časova svakog radnog dana elektronskom poštom (e-mail) ili telefonom trebuje (poruči) za naredni radni dan potreban broj obroka (ručka i/ili doručka). Ponuđači su dužni da u Ponudi dostave ponudu svog dvonedeljnog jelovnika, koji mora biti overen i potpisan od strane dijetetičara nutricioniste i odgovornog lica ponuđača. Ukoliko primer Jelovnika ne bude dostavljen, ponuda će biti odbijena. Dobavljač obezbeđuje posebne i dijetalne obroke učenicima koji zbog zdravstvenih ili verskih razloga ne mogu da koriste standardni obrok, bez doplate u odnosu na odgovarajuću ugovorenu vrstu obroka. Sastav se prilagođava individualnim potrebama uz očuvanje odgovarajućeg nutritivnog cilja. Naručilac, na osnovu obaveštenja roditelja, dostavlja individualni zahtev u pisanoj formi najkasnije uz dnevnu porudžbinu za naredni nastavni dan. Kod medicinski uslovljene ishrane obezbeđuju se odgovarajuća medicinska dokumentacija i jelovnik dijetetičara nutricioniste. Za verski zahtev ne traži se medicinski izveštaj. Početak novog režima potvrđuje se pisano nakon provere da se obrok može bezbedno obezbediti; do tada se učeniku ne predaje neprilagođen obrok kao zamena. Dobavljač obezbeđuje kontrolu alergena i sprečavanje unakrsnog kontakta pri pripremi, pakovanju, prevozu i predaji. Poseban obrok dostavlja se zasebno zaštićen i označen šifrom korisničke porcije i podacima neophodnim za pravilnu predaju i bezbednost hrane. Dijagnoza i nepotrebni zdravstveni podaci ne ispisuju se na vidljivoj oznaci. Standardni obroci dostavljaju se u zatvorenim višekratnim prohromskim termoizolacionim gastro-posudama, odnosno funkcionalno odgovarajućim posudama namenjenim kontaktu sa hranom, koje dokazivo obezbeđuju isti nivo higijene i očuvanja temperature. Komponente obroka i hrana različitog temperaturnog režima prevoze se odvojeno. Svaka posuda označava se nazivom jela, datumom i vremenom pripreme i otpreme, brojem porcija i potrebnim informacijama o alergenima. Za standardne obroke ne zahteva se pojedinačno hermetičko pakovanje u jednokratne posude. Posebni obroci pripremaju se, pakuju i dostavljaju zasebno, uz zaštitu od unakrsnog kontakta i jednoznačnu oznaku korisničke porcije. Dobavljač obezbeđuje pripremu, transport, istovar do kuhinjskog prostora, transportne posude i njihovo pranje i dezinfekciju. Naručilac obezbeđuje higijenski odgovarajući prostor, obučena lica, posuđe i pribor za porcionisanje i serviranje i njihovo pranje. Izabrani ponuđač će biti dužan da dostavi jelovnik za najmanje pet radnih dana od ponedeljka do petka, i to najkasnije u petak koji prethodi narednoj radnoj nedelji do 10:00 časova, koji mora biti overen kao i potpisan i odgovornog lica ponuđača. Rok izvršenja usluge: Dobavljač se obavezuje da, za sve vreme realizacije ugovora, dostavlja doručak na adresu naručioca svakog radnog dana (od ponedeljka do petka) na osnovu dnevnih porudžbina do 08:30 časova, dok je dostava kuvanih obroka na adresu naručioca svakog radnog dana (od ponedeljka do petka), takođe na osnovu dnevnih porudžbina do 11:00 časova koja se iskazuju kroz trebovanje/porudžbenicu prethodnog dana do 16:00 časova na mejl (el-poštu) ili telefon dobavljača. Od predaje pojedinačne isporuke školi do konzumiranja obroka ne sme proći više od 60 minuta. Do predaje dobavljač odgovara za higijenski transport i očuvanje potrebnog temperaturnog režima. Posle prijema naručilac odgovara za rukovanje, porcionisanje, serviranje i održavanje uslova u delu pod svojom kontrolom. Utvrđeni nedostatak koji potiče od dobavljača ne otklanja se samom primopredajom. Hrana van prihvatljivih uslova izdvaja se i ne servira. Čuvanje standardnih obroka duže od 60 minuta nije predviđeno ovim modelom. Rotacija posuda i period posle predaje obroka: Dobavljač obezbeđuje dovoljan broj kompletnih čistih posuda za dnevnu zamenu i rezervu prema ugovorenom obimu. Za zamenu narednog radnog dana obezbeđuju se dve operativne garniture, odnosno drugi dokazivo dovoljan sistem koji omogućava da se nova hrana uvek preda u čistim i ispravnim posudama. Korišćene posude dobavljač preuzima prilikom sledeće dostave, osim ako sa Naručiocem ne utvrdi raniji termin koji će biti definisan izdatom narudžbenicom. Do preuzimanja Naručilac posude odlaže ispražnjene, zatvorene i odvojene od hrane i čistog posuđa. Ostatke hrane naručilac istog dana izdvaja i zbrinjava prema utvrđenom postupku za otpad. Korišćene posude i otpad ne smeju kontaminirati novu isporuku; dobavljač posude pere i dezinfikuje u svom za to odgovarajućem objektu. Rok plaćanja: Naručilac će vrednost za izvršenu uslugu, isplati izabranom ponuđaču na osnovu odobrene fakture koja se ispostavlja putem Sistema elektronskih faktura u skladu sa odredbama Zakona o elektronskom fakturisanju (Sl.glasnik RS br. 44/2021, 129/2021 i 138/2022), i to u roku do 45 dana od dana odobrenja fakture od strane naručioca u skladu sa Zakonom o izmirenju novčanih obaveza u komercijalnim transakcijama (Sl.glasnik RS br. 119/2012, 68/2015, 113/2017, 91/2019, 44/2021, 44/2021 – dr.zakon, 130/2021, 129/2021 - dr. zakon i 138/2022) Napomene: Cena koju ponuđači nude u svojim ponudama će samo biti način da se primeni kriterijum, odnosno da se ponude rangiraju, što znači da ako ukupna cena bude prelazila procenjenu vrednost javne nabavke to neće biti razlog niti za primenu izuzetka (čl. 107. st. 4. ZJN), niti za obustavu postupka ove javne nabavke jer će se predmetna dobra naručivati po potrebama, odnosno prisutnosti dece u školi i to najviše do vrednosti okvirnog sporazuma. ◦Prilikom formiranja cene uračunati sve troškove vezane za isporuku/izvršenja usluge do sedišta Naručioca. ◦Cene iz ponude su fiksne i ne mogu se menjati do konačne realizacije predmeta nabavke. Kriterijumi za dodelu ugovora.pdf KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE 1 Naručilac: OSNOVNA ŠKOLA "BRANKO RADIČEVIĆ" 101979954 Naziv postupka: Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/2027 godine za đake u boravku Referentni broj: 1303/26 KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE Deo konkursne dokumentacije koji je generisan putem Portala u slučaju kada je naručilac označio opciju automatskog rangiranja ponuda na Portalu javnih nabavki Naziv predmeta / partije: Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/2027 godine za đake u boravku Naručilac je definisao kriterijume za dodelu ugovora na osnovu: Cene Izabran način rangiranja prihvatljivih ponuda: Automatsko rangiranje Primena žreba Ukoliko nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma (ako su definisani) nije moguće doneti odluku o dodeli ugovora, naručilac će ugovor dodeliti ponuđaču koji bude izvučen putem žreba. Naručilac će obavestiti sve ponuđače koji su podneli ponude o datumu kada će se održati izvlačenje putem žreba. Žrebom će biti obuhvaćene samo one ponude koje su najpovoljnije nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma (ako su definisani). Izvlačenje putem žreba naručilac će izvršiti javno, u prisustvu ponuđača, i to tako što će nazive ponuđača ispisati na odvojenim papirima, koji su iste veličine i boje, te će sve te papire staviti u providnu kutiju odakle će prvo izvući samo jedan papir. Ponuđaču čiji naziv bude na izvučenom papiru će biti dodeljen ugovor. Nakon izvlačenja prvog papira naručilac izvlači preostale papire jedan po jedan te shodno redosledu kojim su izvučeni rangira preostale ponuđače. Ponuđačima koji ne prisustvuju ovom postupku, naručilac će dostaviti zapisnik izvlačenja putem žreba. 4) Model narudžbenice.doc Osnovna škola „Branko Radičević “ Pančevo, ul.Vladimira Žestića 21 Delovodni broj _________/26 Datum: __.___.2026 Na osnovu člana 152. st.6 Zakona o javnim nabavkama (»Sl.glasnik RS« broj 91/2019 i 92/2023), člana 9. Okvirnog sporazuma broj: _____ od __________. godine i specifikacije trebovanih obroka, Osnovna škola „Branko Radičević“ Pančevo, koje zastupa direktorka Nataša Valešinski Stanković, kao Naručilac, dana _________.2026. godine izdaje sledeću: N A R U Dž B E N I C U radi nabavke Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/27 godine koju neopozivo naručujemo i pribavljamo od ponuđača: _______________________________, iz _____________, na adresi: _____________________, PIB: __________________; MB: _______________; TR: _______________ (u daljem tekstu: Dobavljač) Predmetne usluge naručujemo po ceni i pod uslovima iz ponude broj ____________ od __.__.2026.godine, koja je zajedno sa Obrascem –struktura cene objavljena na Portalu JN dana __.__.2026.godine i to: R.br. | Predmet | Jed.mere | količina | Jedinična cena bez PDV-a | Ukupna cena bez PDV-a | | 1. | Usluge ishrana učenika - doručak | Porcija | | | | | 2. | Usluge ishrana učenika - ručak | Porcija | | | | | 3 | Obroci za decu sa posebnim režimom ishrane | Porcija | | | | | PONUDA (1+2) UKUPNO BEZ PDV → | | | PDV _____ % | | | PONUDA (1+2) UKUPNO SA PDV → | | | Predmet ove narudžbenice precizno je definisan u tehničkoj specifikaciji koja je sastavni deo Okvirnog sporazuma te je Dobavljač dužan da predmet ove narudžbenice izvrši u skladu sa važećim propisima i standardima struke i u svemu prema Zakonskom odredbama koje regulišu ovu materiju i kako je definisano u tehničkoj specifikaciji i Okvirnom sporazumu. Plaćanje: Prema usvojenoj ponudi za stvarno isporučene obroke Naručilac će platiti cenu iz izdate fakture u roku ne dužem od 45 dana od odobrenja fakture koja je upućena Naručiocu na zakonom propisan način. Važenje narudžbenice: Ova narudžbenica je neopoziva i ima karakter ugovora i rok važenja do obostranog ispunjenja obaveza. Izdavanjem ove narudžbenice Naručilac prihvata cene i uslove iz ponude broj _____ od ______.godine, koja je objavljena na Portalu JN, dana __________.godine. Na međusobna prava i obaveze koji nisu regulisani ovom Narudžbenicom, primenjivaće se odredbe Zakona o obligacionim odnosima i drugi pozitivni propisi. Ova Narudžbenica je sačinjena u tri (3) istovetna primeraka, od kojih su dva za Naručioca, a jedan za Izvršioca. U Pančevu,___________________ | | direktor | | | | Nataša Valešanski Stanković | | | | | | 2) obraza strukture cene.docx Dok. 2) OBRAZAC STRUKTURE CENE 1303/26 R.br. Predmet Jed.mere Okvirne količine Jedinična cena bez PDV-a Ukupna cena bez PDV-a A B V G D Đ 1. Usluge ishrana učenika - doručak Porcija 10.800 2. Usluge ishrana učenika - ručak Porcija 10.800 PONUDA (1+2) UKUPNO BEZ PDV → PDV _____ % PONUDA (1+2) UKUPNO SA PDV → Uputstvo kako da se popuni obrazac strukture cene: - U kolonu D. ponuđači upisuju jediničnu cenu bez PDV-a. - U kolonu Đ. ponuđači upisuju ukupnu cenu bez PDV-a i ostale rubrike za ukupnu vrednost ponude bez i sa PDV-om kao i podatak o procentu i vrednosti obračunatog PDV-a. NAPOMENA: Ponudu popuniti na svim, za to, predviđenim mestima, čitko i jasno. ◦U cenu su uračunati troškovi vezani za isporuku/izvršenja usluge do sedišta Naručioca. ◦Cene iz ponude su fiksne i ne mogu se menjati do konačne realizacije predmeta nabavke. Cena koju ponuđači nude u svojim ponudama će samo biti način da se primeni kriterijum, odnosno da se ponude rangiraju, što znači da ako ukupna cena bude prelazila procenjenu vrednost javne nabavke to neće biti razlog niti za primenu izuzetka (čl. 107. st. 4. ZJN), niti za obustavu postupka ove javne nabavke jer će se predmetna dobra naručivati po potrebama, odnosno prisutnosti dece u školi i to najviše do vrednosti okvirnog sporazuma. 3) Model okvirnog sporazuma v II.docx MODEL OKVIRNOG SPORAZUMA OKVIRNI SPORAZUM Zaključen između: Osnovna škola „Branko Radičević “ Pančevo, ul. Vladimira Žestića br. 21; matični broj: 08006334, PIB: 101979954, koju zastupa Nataša Valešinski Stanković, direktor (u daljem tekstu: Naručilac) ____________________________________, sa sedištem u _________________, Ulica ____________________, PIB ____________, Matični broj ___________, Broj računa: _______________, banke _____________ , telefon ________________; koje zastupa direktor __________________ _____________________________________________________________________________ ______________________________, (Mesto, ulica i broj svih članova grupe ponuđača -ukoliko ih ima) koje zastupa direktor ________________________ (u daljem tekstu: Ponuđač) Strane u okvirnom sporazumu saglasno konstatuju: da je Naručilac, na osnovu Zakona o javnim nabavkama («Službeni glasnik RS» broj 91/19 i 92/23, u daljem tekstu: Zakon) i podzakonskih akata kojima se uređuje postupak javne nabavke, sproveo otvoreni postupak javne nabavke usluge: Usluga ishrane učenika u dnevnom boravku tokom školske 2026/27 godine, br. JN: 1303/26, sa ciljem zaključivanja okvirnog sporazuma sa 1 (jednim) ponuđačem bez otvaranja konkurencije. da je Naručilac doneo Odluku o zaključenju okvirnog sporazuma (u daljem tekstu: Sporazum), broj ______________od ____.___.202__. godine, u skladu sa kojom se zaključuje ovaj sporazum između Naručioca i Ponuđača, da je Ponuđač dostavio Ponudu br. ____ od ___.___.202__. godine (u daljem tekstu: Ponuda). da ovaj sporazum ne predstavlja obavezu Naručioca na izdavanje Narudžbenica o javnoj nabavci za predmetna dobra. Obaveza nastaje izdavanjem pojedinačnih Narudžbenica o javnoj nabavci na osnovu Sporazuma. PREDMET OKVIRNOG SPORAZUMA Član 1. Predmet ovog sporazuma je utvrđivanje uslova pod kojima će se u predmetnoj javnoj nabavci broj 1303/26, izdavati pojedinačne narudžbenice o isporuci pripremljenih obroka za decu u produženom boravku, u skladu sa uslovima iz konkursne dokumentacije za predmetnu javnu nabavku, Ponudom Ponuđača, odredbama Sporazuma i stvarnim potrebama Naručioca. Roba koju je Ponuđač dužan da obezbedi, pripremi i isporuči je bliže definisana u Tehničkoj specifikaciji, koja je sastavni deo ovog sporazuma i koja je sastavni deo Ponude. Sastavni deo ovog sporazuma čine i Obrazac ponude, Obrazac strukture ponuđene cene i Izjava ponuđača o dostavljanju kopije važećih Izveštaja o laboratorijskom ispitivanju gotovih jela i briseva izdatih od strane akreditovane laboratorije iz ponude. Ponuđač se obavezuje da će Naručiocu obezbediti ponuđenu robu pod uslovima utvrđenim Tehničkom specifikacijom, ovom sporazumu i pojedinačnim narudžbenicama. CENA Član 2. Sporazum se zaključuje na iznos do (procenjene vrednosti javne nabavke) dinara bez PDV-a, odnosno ___________________ dinara sa PDV-om. Broj učenika je okviran i biće u skladu sa stvarnim potrebama Naručioca definisanim u pojedinačnoj Narudžbenici, po jediničnim cenama iz Ponude, iskazanim u Obrascu strukture ponuđene cene. Ponuđač se obavezuje da robu isporučuje prema jediničnim cenama bez PDV-a iz Ponude, u svemu u skladu sa zaključenim Sporazumom, Ponudom i pojedinačnim narudžbenicama. Naručilac neće odgovarati za eventualnu štetu Ponuđaču ukoliko iz objektivnih razloga prestane potreba za predmetnom robom. Jedinična cena bez PDV-a je fiksna i ne može se menjati. ROKOVI, OBIM ISPORUKE I ODGOVORNOSTI Član 3. Ponuđač se obavezuje na izvršenje pripreme i dostavljanje gotovih obroka sukcesivno po zahtevu Naručioca, nastavnim danima, i to doručka na adresu naručioca svakog radnog dana (od ponedeljka do petka) na osnovu dnevnih porudžbina do 08:30 časova, dok je dostava kuvanih obroka na adresu naručioca svakog radnog dana (od ponedeljka do petka), takođe na osnovu dnevnih porudžbina do 11:00 časova u svemu prema zahtevima iz Tehničke specifikacije. Naručilac će poštovati uslove da od isporuke do konzumacije obroka ne može proteći više od 60 minuta, a zbog obezbeđivanja svežine i sanitarne ispravnosti isporučenih obroka. Ponuđač isporuku vrši svojim dostavnim vozilom, u svojoj ambalaži i opremi u svemu prema opisu izTehničke specifikacije i odeljka koji reguliše način isporuke i dostavljanja hrane iz objavljene konkursne dokumentacije. Isporuka uključuje transport i istovar školskih obroka do objekta kuhinje naručioca (ul. Vladimira Žestića br. 21). Naručilac se obavezuje da do 16:00 časova svakog radnog dana elektronskom poštom (e-mail) ili telefonom trebuje (poruči) za naredni radni dan potreban broj obroka (ručka i/ili doručka). Vreme isporuke se može korigovati u međusobnom dogovoru ili uz saglasnost druge strane na zahtev jedne strane za istim. Član 4. Ponuđač se obavezuje da će hrana koju isporučuje naručiocu biti kvalitetna i u skladu sa normativima utvrđenim pozitivnim zakonskim propisima. Obroci moraju biti I kvaliteta i zdravstveno bezbedna što je propisano normama sadržanim u: Zakonu o bezbednosti hrane („Sl. glasnik RS“, br. 41/2009 i 17/2019), Pravilniku o uslovima higijene hrane ("Službeni glasnik RS", br. 73/2010), kojim se uređuju opšti i specifični uslovi higijene hrane u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa; Pravilniku o mikrobiološkim kriterijumima za hranu ("Službeni glasnik RS", br. 72/2010, 62/2018 i 30/2024), Pravilniku o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemoterapeutika, anabolika i drugih supstanci koje se mogu nalaziti u namirnicama („Sl. list SRJ“, br. 5/92, 11/92, 32/02, 28/11 i 25/12), Pravilniku o kvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama i o drugim zahtevima za aditive i njihove mešavine („Sl. list SCG“, br. 56/03, 4/04, 5/04 i 16/05) i Pravilniku o prehrambenim aditivima („Sl. glasnik RS“, br. 63/13); Pravilniku o deklarisanju i označavanju upakovanih namirnica („Sl. list SCG“, br. 4/04,12/04 i 48/04) i Pravilniku o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl. glasnik RS ", br. 85/2013), a od 15.06.2018. godine primenjuju se odredbe Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl. glasnik RS ", br. 19/2017); Pravilniku o uslovima u pogledu zdravstvene ispravnosti predmeta opšte upotrebe ("Sl. glasnik", br. 92/11), Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa ("Sl. glasnik", br. 72/10), Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina ("Sl. glasnik", br. 68/2016 i 56/2018) Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za pekarski kvasac (“Sl. list SRJ”, br. 9/2002 i “Sl. list SCG”, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik), Pravilniku o kvalitetu voća, povrća i pečurki ("Službeni list SFRJ", br. 29/79, 53/87 i "Službeni list SCG", br. 31/2003, 56/2003 i 4/2004), Pravilnik o kvalitetu jaja i proizvoda od jaja („Sl. list SFRJ“, br. 55/89 i „Sl. list SCG“, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik) Pravilniku o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljene količine ostataka sredstava za zaštitu bilja („Sl. glasnik RS“, br. 25/2010 i 28/2011). Pravilniku o kvalitetu i drugim zahtevima za ribe, rakove, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode (“Sl. list SRJ”, br. 6/2003 i “Sl. list SCG”, br. 56/2003 – dr. pravilnik i 4/2004 – dr. pravilnik) Pravilniku o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa („Sl. gl. RS”, broj 94/15) Pravilniku o kvalitetu meda i drugih proizvoda od pčela ("Sl.glasnik RS", br. 101/2015) Navedeno podrazumeva i da lica koja na radnim mestima u proizvodnji ili prometu hrane dolaze u dodir sa hranom moraju imati osnovna znanja o higijeni hrane i o ličnoj higijeni, te moraju nositi odgovarajuću, spram radnih zadataka i obaveza, radnu odeću i obuću u skladu sa Pravilnikom o ličnoj zaštitnoj opremi ("Sl. glasnik RS", br. 100/2011), a u vezi Pravilnika o posebnoj radnoj odeći i obući lica koja u proizvodnji i prometu dolaze u neposredni dodir sa životnim namirnicama i lica koja rade u proizvodnji i prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela („Sl. glasnik SRS br. 22/74“), kao i da imaju važeći i uredan sanitarni pregled u skladu sa Pravilnikom o obaveznim zdravstvenim pregledima određenih kategorija zaposlenih lica u objektima pod sanitarnim nadzorom, obaveznim i preporučenim zdravstvenim pregledima kojima podležu određene kategorije stanovništva („Sl. glasnik RS“ br. 03/17). Član 5. Jelovnici, tokom školske godine, formiraju na dvonedeljnom nivou, kao i da se osmišljavaju u skladu sa sezonskom ponudom namirnica. U nedeljnom meniju potrebno je da su zastupljene različite vrste mesa (piletina, junetina, riba...) s tim da je dva puta nedeljno komadno meso sa prilogom, supa ili čorba, a tri puta nedeljno sečeno meso u raznovrsnim varivima. U nedeljnom meniju potrebno je da jetri dana u nedelji zastupljeno voće, a dva puta zastupljen kolač. Voće mora biti sezonsko i I klase (kvaliteta) u težini oko 150 gr. (+ / - 5%), deo menija, svakako, su i sezonska salata (70 gr.) i lepinja (hleb) (70 gr.), uz svaki obrok sadržine kako je to dato u dokumentu Tehnička specifikacija koji je sastavni deo ovog sporazuma Član 6. Ponuđač je u obavezi da isporuči posebne obroke kao i dijetalne obroke učenicima koji ne mogu da jedu svaku vrstu hrane iz zdravstvenih ili verskih razloga. Član 7. Proizvodnja namirnica, prerada (priprema) i distribucija doručka i ručka za učenike u produženom boravku mora se obavljati u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane („Službeni glasnik RS“, br. 41/2009 i 17/2019) i drugim podzakonskim aktima. Naručilac ima pravo da, za vreme važenja ugovora, preko akreditovane i ovlašćene laboratorije vrši kvalitativnu i kvantitativnu kontrolu dostavljenih obroka. Ukoliko rezultati kvalitativne i kvantitativne kontrole nisu u skladu sa propisanim standardima, troškovi kontrole padaju na teret ponuđača. Za sve namirnice iz uvoza osim potvrde o zdravstvenoj ispravnosti potrebno je da ponuđač, na zahtev Naručioca, dostavi i carinsku deklaraciju prilikom isporuke obroka. Dijetalni obrok – svaki obrok mora biti obeležen oznakom dijeta i usklađen sa normativom i adekvatnih organoleptičkih karakteristika. Član 8. Ponuđač može da izvrši izmenu obroka samo uz saglasnost naručioca. Ponuđač odgovara za kvalitet i ispravnost obroka. Ponuđač je dužan da dostavi jelovnik najmanje za pet radnih dana od ponedeljka do petka najkasnije u petak koji prethodi narednoj radnoj nedelji do 14:00 časova. Jelovnici moraju biti dostavljeni u formi koja omogućava nutritivnu analizu sa detaljnom recepturom obroka i specifikacijom namirnica, kao i potencijalno prisutnim alergenima (radi informacije za alergičnu decu). Član 9. Naručilac će prilikom ispostavljanja narudžbenice u iste upisati podatke date u ponudi Ponuđača, a koji su odnose na cenu obroka koji se naručuju kao i broj obroka. Pri izdavanju pojedinačnih narudžbenica ne mogu se menjati bitni uslovi iz Sporazuma. Pojedinačne narudžbenice o javnoj nabavci izdaju se pod uslovima iz Sporazuma u pogledu predmeta nabavke, roka isporuke, roka plaćanja, sredstva obezbeđenja. Pojedinačnom narudžbenicom izdatom po osnovu ovog sporazuma ne može se predvideti obaveza davanja nikakvog depozita, akontacije ili učešća od strane Naručioca. SREDSTVO OBEZBEĐENJA Član 10. Dobavljač se obavezuje da u roku od osam dana od dana zaključenja ovog Ugovora, preda Naručiocu/Kupcu jednu blanko sopstvenu menicu kao obezbeđenje za dobro izvršenje posla, koja mora biti evidentirana u Registru menica i ovlašćenja Narodne banke Srbije i za koje Dobavljač mora dostaviti potvrdu o registraciji menice odnosno listing sa sajta NBS. Menia mora biti overena pečatom i potpisana od strane lica ovlašćenog za potpisivanje, a uz iste mora biti dostavljeno popunjeno i overeno menično ovlašćenje, sa naznačenim iznosom od 10% od ukupne vrednosti ovog Ugovora bez PDV-a. Uz menice mora biti dostavljena kopija kartona deponovanih potpisa koji je izdat od poslovne banke koju Dobavljač navodi u meničnom ovlašćenju – pismu. Rok važenja menica je 30 duži od trajanja ovog Ugovora. Naručilac će unovčiti datu menicu ukoliko: Dobavljač ne bude izvršavao svoje obaveze u rokovima i na način predviđen ovim Ugovorom o javnoj nabavci. NAČIN I USLOVI PLAĆANJA Član 11. Naručilac se obavezuje da cenu iz narudžbenice plaća Ponuđaču, u roku od ___________ dana, od dana prijema ispravno ispostavljene i registrovane fakture za isporučene obroke u prethodnom mesecu uplatom na račun ponuđača. Prijem obroka od strane Naručioca vrši se putem dostavnice, koja je osnov za obračun primljenih i isporučenih obroka. Dostavnica mora biti čitko potpisana. Fakturisanje će se vršiti prema jediničnim cenama bez PDV-a iz Ponude i stvarno ostvarenom broju obroka. Faktura se dostavlja putem Sistema elektronskih faktura – SEF-a na način propisan Zakonom o elektronskom fakturisanju (Sl.glasnik RS br. 44/2021, 129/2021 i 138/2022) Na računima pored ostalih podataka obavezno mora biti upisan broj sporazuma, broj Narudžbenice, broj računa, valuta plaćanja, tekući račun Ponuđača i poreski identifikacioni broj obe strane u Sporazumu. Član 11a. (ovaj član će biti brisan u slučaju da nema podizvođača) U slučaju da Ponuđač angažuje podizvođača: Ponuđač u potpunosti odgovara Naručiocu za izvršenje obaveza iz ovog sporazuma i u slučaju poveravanja pojedinih obaveza podizvođaču: «__________________________» iz _____________, ulica ________________ broj ___, «__________________________» iz _____________, ulica ________________ broj ___, «__________________________» iz _____________, ulica ________________ broj ___, Ponuđač će navedenog/e podizvođača/e angažovati za izvršenje sledećih obaveza: ______________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________. Ponuđač će navedenog/e podizvođača/e angažovati u procentu od _________% od ukupne vrednosti nabavke koji će poveriti podizvođaču. Naručilac neposredno plaća/ne plaća podizvođaču za deo sporazuma koji je on izvršio (zavisno od toga šta je ponuđač zaokružio u obrascu ponude). U slučaju da podizvođač za deo Sporazuma koji je on izvršio, zahteva da mu se dospela potraživanja plaćaju neposredno, Naručilac je dužan da neposredno plaća dospela potraživanja podizvođaču za deo Sporazuma koji je on izvršio. Ako nije predviđeno neposredno plaćanje dospelih potraživanja podizvođaču za deo Sporazuma koji je on izvršio, Naručilac je dužan da nakon plaćanja Ponuđač sa kojim je zaključio Sporazum zatraži da mu u roku od 60 (šezdeset) dana dostavi dokaz i Izjavu podizvođača da je izvršio plaćanje podizvođaču njegovih potraživanja. Ukoliko Ponuđač sa kojim je zaključio Sporazum u napred navedenom roku ne dostavi dokaz i Izjavu podizvođača, Naručilac je dužan da dostavi Kancelariji za javne nabavke predlog za pokretanje prekršajnog postupka. REKLAMACIJE Član 12. Naručilac ima pravo da izvrši kvantitativnu i kvalitativnu kontrolu isporučenih dobara, kao i kontrolu dokumentacije o zdravstvenoj ispravnosti istih prilikom svake pojedinačne isporuke u kuhinjski prostor Naručioca. Utvrđivanje količine – kvantitativni prijem vrši se brojanjem. Naručilac će vršiti vizuelnu kontrolu isporučenih obroka (npr. da li se jelo izmešalo po pregradama tokom transporta i sl.), o čemu će eventualne primedbe dostavljati Ponuđaču koji je dužan da iste otkloni i spreči ponavljanje istih. Naručilac je obavezan da u roku od 24 sata obavesti o reklamacijama na isporučene obroke. Ponuđač je dužan da izvrši zamenu obroka samo uz saglasnost naručioca. VIŠA SILA Član 13. Ukoliko posle zaključenja ovog Ugovora nastupe okolnosti više sile, koji dovedu do ometanja ili onemogućavanja izvršenja obaveza definisanih Ugovorom, rokovi izvršenja obaveza se neće produžiti za vreme trajanja više sile. Viša sila podrazumeva ekstremne i vanredne događaje koji se ne mogu predvideti, koji su se dogodili bez volje i uticaja ugovornih strana i koji nisu mogli biti sprečeni od strane pogođene višom silom. Višom silom mogu se smatrati poplave, zemljotresi, požari, politička zbivanja (rat, neredi većeg obima, štrajkovi), imperativne odluke vlasti (zabrana prometa uvoza i izvoza) i slično. Ugovorna strana pogođena višom silom odmah će u pisanoj formi obavestiti drugu stranu o nastanku nepredviđenih okolnosti i dostaviti odgovarajuće dokaze. RASKID SPORAZUMA Član 14. Naručilac može da raskine Sporazum u sledećim slučajevima: da Ponuđač odgovori Naručiocu da nije u mogućnosti da izvrši predmet nabavke; da Ponuđač odbije, bez opravdanog razloga, da Isporuči robu po pojedinačnoj Narudžbenici u skladu sa Sporazumom; da pojedini član izađe iz grupe ponuđača koja je jedna od strana potpisnika Sporazuma; da Ponuđač stekne negativnu referencu u realizaciji okvirnih sporazuma zaključenih sa različitim naručiocima; da je došlo do zloupotrebe i prevarnog postupanja Ponuđača. ZAVRŠNE ODREDBE Član 15. Naručilac zadržava pravo da izvrši izmene Sporazuma iz objektivnih razloga, a pod uslovima predviđenim Zakonom. Član 16. Ponuđač je dužan da bez odlaganja pisanim putem obavesti Naručioca o bilo kojoj promeni u vezi sa ispunjenošću uslova iz postupka javne nabavke, koja nastupi tokom važenja Sporazuma i da je dokumentuje na propisani način. Član 17. Za sve što nije regulisano ovim sporazumom primenjivaće se odredbe Zakona o obligacionim odnosima, kao i drugi važeći propisi koji regulišu ovu materiju. Član 18. Ovaj sporazum stupa na snagu danom potpisivanja obe strane u sporazumu i važi do 12 (dvanaest) meseci od dana zaključenja istog. Član 19. Strane u sporazumu su saglasne da sva sporna pitanja u vezi sa realizacijom Sporazuma rešavaju sporazumno, u suprotnom nadležan je sud u Pančevu. Član 20. Ovaj sporazum je sačinjen u 4 (četiri) istovetna primerka, od kojih 2 (dva) za Naručioca i 2 (dva) za Ponuđača. NARUČILAC PONUĐAČ _______________________ ____________________