намирнице за припремање хране

VRSTA opis namirnice 26.docx ВРСТА, ТЕХНИЧКЕ КАРАКТЕРИСТИКЕ, КВАЛИТЕТ, КОЛИЧИНА И ОПИС ДОБАРА, НАЧИН СПРОВОЂЕЊА КОНТРОЛЕ И ОБЕЗБЕЂИВАЊА ГАРАНЦИЈЕ КВАЛИТЕТА, РОК ИСПОРУКЕ И МЕСТО ИСПОРУКЕ ДОБАРА (опис,врста и количина добара дати су у обрасцу понуде) Остале битне карактеристике којих се понуђач мора придржавати у својој понуди: -месо мора бити свеже расхлађено, уобичајене боје и изгледа, без непријатних мириса; -јунеће месо по спецификацији I класе -свињско месо по спецификацији I класе -прерађевине се испоручују у свежем стању, расхлађено, најдаље до средине рока употребљивости, произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету производа; -уколико захтева наручилац одређене прерађевине треба испоручити у исеченом стању; -прерађевине од меса испоручују се у прописаном паковању, са декларацијом. - пилеће бело месо и батак са карабатаком испоручују се замрзнути Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Као доказ о контроли здравствене исправности животних намирница и правилницима који се примењују у производњи и промету прехрамбених производа, а тичу се хигијене хране, поред Изјаве коју понуђач даје у Обрасцу бр. 1 конкурсне документације, треба да приложи доказе да врши такву контролу (уговор са институцијом овлашћеном за контролу квалитета и исправности производа и примерак извештаја-налаза о контроли здравствене исправности намирница, или други доказ да врши такву контролу, у складу са прописима). Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом које мора да одговара транспорту дате врсте робе возило са расхладном комором. Динамика испоруке утврђује се уговором. - Млеко и млечни производи, брашно, тестенине, масноће и јестиво уље, шећер, колонијална роба, свеже воће и поврће, конзервирано воће и поврће, конзумна јаја, слаткиши, безалкохолна пића (опис,врста и количина према обрасцу понуде) млеко и млечни производи - Млеко краткотрајно, пастеризовано мин. 2,8% млечне масти, природне беле боје и својственог укуса и мириса; Призвоиди се испоручују у складу са Правилником о квалитету и другим захтевима за млеко и Правилником о квалитету производа од млека. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом које мора да одговара транспорту дате врсте робе ( обавезно са расхладном комором, у складу са прописима). . конзумна јаја Јаја треба да буду „А“ класе, свежа, кокошија са прописаном декларацијом на оригиналном паковању, а ако није оригинално паковање, да понуђач достави потврду о исправности, тј. доказ да су произведена у складу са програмом- стандардом HACCP . Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе ( возило са расхладном комором). Тестенине Наручилац жели квалитетну домаћу тестенину са јајима (важи за све производе у палети понуде). Производи, изузев ако то није посебно напоменуто за одређени производ, морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом које мора да одговара транспорту дате врсте робе. масноће и јестиво уље (опис,врста и количина према обрасцу понуде Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе. ( возило са расхладном комором) Динамика испоруке утврђује се уговором. шећер (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности. Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе. Риба (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Скуша-кутија,ослић кутија,пастрмка кутија све у смрзнутом стању Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Као доказ о контроли здравствене исправности животних намирница и правилницима који се примењују у производњи и промету прехрамбених производа, а тичу се хигијене хране, поред Изјаве коју понуђач даје у Обрасцу бр. 1 конкурсне документације, треба да приложи доказе да врши такву контролу (уговор са институцијом овлашћеном за контролу квалитета и исправности производа и примерак извештаја-налаза о контроли здравствене исправности намирница, или други доказ да врши такву контролу, у складу са прописима). Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом које мора да одговара транспорту дате врсте робе (расхладни сандук, хладњача). колонијална роба (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе. Свеже воће и поврће (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити свежи, уједначене величине, без видљивих оштећења, без трулежи и пега, не смеју бити увели, и морају бити адекватно паковани (у зависности од врсте производа) да не би дошло до оштећења при транспорту. Квалитет – средњи. Током целе године врши се набавка производа: кромпир, купус, црни и бели лук, пасуљ, шаргарепа. Сезонско воће и поврће набављаће се у сезони. Могуће су измене у зависности од потреба Наручиоца. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе. Приликом истовремене доставе различитог воћа или поврћа, роба се мора у возилу одвојити и паковати у посебној амбалажи (картонским кутијама или другој адекватној амбалажи). Конзервирано и смрзнуто воће и поврће (опис, врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Замрзнути производи морају имати здраву боју, и бити без присуства трулежи и нечистоћа; не смеју бити полуотопљени у моменту пријема. Конзервирани производи испоручују се у захтеваним паковањима, у оквиру рока трајања. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе.( возило са расхладном комором-сандуком) слаткиши (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Производи се испоручују у магацин Наручиоца возилом понуђача које мора да одговара транспорту дате врсте робе. Безалкохолна пића (опис,врста и количина према обрасцу понуде) Производи морају бити у оригиналном паковању, са прописаном декларацијом, до половине рока трајања, и произведени у складу са важећим прописима о здравственој исправности и квалитету дате врсте производа. Доставити доказ да је произведено у складу са програмом- стандардом HACCP. Остале напомене у вези испоруке-доставе намирница, Наручилац задржава право да планиране количине и динамику испоруке до извесне мере коригује у складу са потребама, а уз договор са понуђачем са којим ће се закључити уговор Уколико се достава робе повремено или трајно врши возилом које није у власништву понуђача, исти је дужан Наручиоцу приказати уговор, или други правни основ коришћења транспортног средства за доставу робе. Понуђачи регистровани за посредовање у промету, и промет робе у транзиту дужни су обезбедити доставу робе адекватним транспортним средством које или сами користе по уговору са власником возила, или су дужни обезбедити да ту доставу наручиоцу врши произвођач, који послује са сертификатом HACCP и ISO 9001 OBRAZAC STRUKTURE CENE NAMIRNICE 26.docx ОБРАЗАЦ СТРУКТУРЕ ЦЕНЕ Рб. Опис артикла Ј.М. Кол. Цена без пдв Цена са пдв Укупно без пдв Укупно са пдв Адитив кг 55 Алкохолно сирће 1/1 лит 100 Банане кг 500 Бели лук кг 6 Бонжита 25 г ком 1400 Бресква кг 20 Вакум врат 100г ком 250 Вакум сланина 100г ком 1O Вакум трапист сир 100г 45% мм ком 50 Вакум Чајна 100г ком 350 Гриз кг 20 Грожђе кг 50 Еуроблок 50г ком 1500 Еурокрем 100г ком 800 Шпагете кг 30 Жито за кување кг 70 Зачин додатак јелима 1/1 кг 60 Зачинска црвена паприка слатка 1/1 кг 10 Индустријски маргарин 2/1 кг 80 Јабуке кг 400 Јагоде кг 30 Јаја А класе ком 7000 Јетрана паштета 75г ком 700 Јетрена паштета 100г ком 350 Јогурт чаша 180г 2,8% ком 7000 Јунећа виршла вакум кг 20 Јунећа плећка (без кости) кг 220 Јунећи бут (без кости) кг 300 Какао 100г паковање кг 2 Качкаваљ кг 160 Квасац (Свеж) кг 150 Кекс петит (млевени) 1/1 кг 10 Кечап 1/1 кг 55 Кисели купус (вакум) главица кг 250 Кисело млеко (чаша) 180г 2.8 мм ком 800 Кобасица крањска вакум кг 80 Кокос брашно 100г паковање кг 10 Компот бресква 5/1 кг 100 Конзерва ајвар 5/1 кг 50 Конзерва кисела паприка 5/1 кг 100 Конзерва кисела цвекла 5/1 кг 500 конзерва кисели краставац 5/1 кг 450 Концентрат говеђа супа 1/1 кг 1 Концентрат кокошја супа 1/1 кг 10 Коре за гибаницу 500г кг 320 кременадла кг 350 Кромпир јесењи кг 4000 Кромпир пире прах кг 40 Крушке кг 30 Кукурузно брашно 1/1 кг 20 Лимун кг 15 Ловоров лист кесице кг 1 Мајонез кесица 100г кг 2 Макароне кг 110 Мандарине кг 200 Маргарин 0.250г стони кг 100 Мармелада – џем1/1 кг 20 Мед 25г ком 500 месни нарезак 100г ком 350 Месо пилеће кг 250 мини мармелада 30г ком 600 Млевени бибер кесице 10 грама ком 400 Млевени мак кг 2 Млеко 0.25 стерилизовано ком 400 Млеко пастеризовано 1/1 2.8% кравље лит 800 Обланда 250г велика кг 15 Ораси кг 80 Оригано кесице 10г кг 0,5 Папричице свеже љуте ком 20 Парадајз пире 5/1 кг 60 Пастрмка 5/1 кг 250 Пасуљ кг 200 Першун лист суви кесице 0.01кг ком 10 Пилећа вакум виршла 50г ком кг 200 Пилеће бело месо кг 300 пилећи батак кг 50 Пиринач I класа 1/1 кг 180 Поморанџе кг 150 Прашак за пециво кесица ком 100 Прашка шунка кг 150 Презле 200г паковање кг 80 Пудинг(ванила,чоколада) кг 25 Путер маслац 10г ком 1100 Пшенично бело брашно тип 500 25/1 кг 4500 Риба ослић кг 200 Рибљи штапићи панирани кг 20 Роштиљ месо 1/1 кг 200 Сардина 0.125кг ком 450 Свеж купус кг 1300 Свеж парадајз кг 120 Свежа зелена салата главица кг 70 Свежа паприка кг 120 Свежа шаргарепа кг 200 Свеже тиквице кг 80 Свежи краставац кг 450 Свежи шампињони 400г кг 100 Свињска маст 1/1 кг 40 Свињска плећка (без костију) кг 250 Свињски бут (без костију) кг 400 Сенф 1/1 кг 15 Сир намаз 100г ком 1000 Сир топљени (зденка) паковање 140 грама ком 50 Сир фета 45% мм кг 110 ситан сир (крављи) кг 120 Смрзнути кукуруз шећерац 5/1 кг 20 Смрзнута боранија 5/1 кг 150 Смрзнути грашак 5/1 кг 300 Смрзнути ђувеч 5/1 кг 150 Смрзнути помфрит кг 80 Смрзнути спанаћ 5/1 кг 100 Со кухињска кг 200 Сода бикарбона кесица 10г ком 20 Сок 200г ком 2500 Сува шпиц ребра кг 30 Сусам 100г кг 0,5 Туњевина у уљу комадићи ком 200 Туршија мешана салата 5/1 кг 150 Уље 1/1 лит 850 Фида за супу кг 50 Филети ослића кг 40 Филети сома кг 100 Хамбуршка сланина табла кг 20 Црни лук кг 600 Чај разне кесице кг 3 Чоколада за кување 100г кг 10 Чоколадно млеко 1/4 250г ком 300 Шећер кристал 1/1 кг 320 Шећер у праху0,100 кг кг 5 Шлаг пена 1/1 кг 15 Наполитанке 25г ком 3000 Укупно без ПДВ-а _________________ ПДВ _________________ Укупно са ПДВ-ом __________________ Прецртана поља и избељена поља у обрасцу структуре цене (нпр.“ / „ или на сличан начин) чине понуду неисправном Kriterijumi za dodelu ugovora.pdf КРИТЕРИЈУМИ ЗА ДОДЕЛУ УГОВОРА И ОСТАЛИ ЗАХТЕВИ НАБАВКЕ 1 Наручилац: СТУДЕНТСКИ ЦЕНТАР "БОР" 100499973 Назив поступка: намирнице за припремање хране Референтни број: 2јноп/26 КРИТЕРИЈУМИ ЗА ДОДЕЛУ УГОВОРА И ОСТАЛИ ЗАХТЕВИ НАБАВКЕ Део конкурсне документације који је генерисан путем Портала у случају када је наручилац означио опцију аутоматског рангирања понуда на Порталу јавних набавки Назив предмета / партије: намирнице за припремање хране Наручилац је дефинисао критеријуме за доделу уговора на основу: Цене Изабран начин рангирања прихватљивих понуда: Аутоматско рангирање Остали захтеви набавке (који нису наведени изнад као критеријуми) Назив: рок важења понуде Јединица мере: дан Ограничења: Ограничена је минимална вредност коју понуђач може да понуди Минимална дозвољена вредност: 60,00 Ограничена је максимална вредност коју понуђач може да понуди Опис и појашњење критеријума и докази потребни за проверу: перид у коме понуђач неможе тражити промену цена Напомена: У овом делу наведени су остали захтеви набавке који нису претходно наведени као критеријуми за доделу уговора, а понуђач мора на њих да одговори приликом попуњавања електронског обрасца понуде. Ти захтеви могу да се односе на захтеве набавке, које наручилац сматра релевантним за закључење уговора и који се могу нумерички исказати- Резервни критеријуми Дужи рок важења понуде Примена жреба Уколико након рангирања на основу критеријума за доделу и резервних критеријума (ако су дефинисани) није могуће донети одлуку о додели уговора, наручилац ће уговор доделити понуђачу који буде извучен путем жреба. Наручилац ће обавестити све понуђаче који су поднели понуде о датуму када ће се одржати извлачење путем жреба. Жребом ће бити обухваћене само оне понуде које су најповољније након рангирања на основу критеријума за доделу и резервних критеријума (ако су дефинисани). Извлачење путем жреба наручилац ће извршити јавно, у присуству понуђача, и то тако што ће називе понуђача исписати на одвојеним папирима, који су исте величине и боје, те ће све те папире ставити у провидну кутију одакле ће прво извући само један папир. Понуђачу чији назив буде на извученом папиру ће бити додељен уговор. Након извлачења првог папира наручилац извлачи преостале папире један по један те сходно редоследу којим су извучени рангира преостале понуђаче. Понуђачима који не присуствују овом поступку, наручилац ће доставити записник извлачења путем жреба. MODEL UGOVORA NAMIRNICE 26.docx МОДЕЛ УГОВОРА КУПОПРОДАЈНИ УГОВОР о јавној набавци намирнице за припремање хране Закључен на основу споведеног отвореног поступка јавне набавке намирница за припремање хране, између 1.Установа Студентски центар Бор, Бор ул Краља Петра I бр 14 матични број 07130341, ПИБ 100499973, коју заступа директор Миодраг Кокелић, у даљем тексту Наручилац. и 2. ______________________________________________________________________ као Продавца. . Члан 1. Предмет овог Уговора је купопродаја намирница за потребе Студентског центра у Бору у целини у складу са понудом Продавца бр.____ од ________ која је оцењена као најповољнија према критеријуму најниже попнуђене цене, са укупном вредношћу без ПДВ-а од ________ динара, а са ПДВ-ом од __________ дин. и која је саставни део овог Уговора. Количине исказане у понуди односе се на потребе Купца на годишњем нивоу. Реализација овог Уговора тече од ______2026., на период до 12 месеци, а најдуже до закључења уговора са новим добаљачем за наредну календарску годину. Члан 2. Продавац се обавезује да стално и редовно, три до четири пута седмично, од дана закључења овог Уговора па до његовог истека испоручује робу, на основу писменог требовања Купца, које садржи врсту и количину, у року од 3 дана од дана требовања. Купац задржава право да у току трајања Уговора врши прерасподелу договорених месечних, или седмичних квота робе, према својим потребама, о чему је дужан благовремено известити Продавца. Роба се испоручује Фцо магацин Установе Студентски центар Бор у Бору ул.Краља Петра Првог бр. 14,радним даном најдаље до 10,00 часова, осим ако се Продавац и Купац друкчије не договоре за поједине испоруке. Члан 3. Плаћање се врши по ценама из понуде, у року од 45 дана , на основу испостаављене електронске фактуре, на текући рачун Продавца број ______________________________ код банке _______________________________________ (рок и услови плаћања из Понуде) Члан 4. Продавац се обавезује да строго води рачуна о хемијској и микробиолошкој исправности и органолептичким својствима намирница, и да се у свему придржава Закона о безбедности хране (»Сл. гласник РС« 41/2009), Правилника о условима хигијене хране (»Сл. гласник РС« 73/2010), Правилника о општим и посебним условима хигијене хране у било којој фази производње, прераде и промета (»Сл. гласник РС« 72/2010) норматива о количинама пестицида, метала и неметала и других отровних супстанција, хемиотерапеутика, анаболика и других супстанција које се могу налазити у намирницама, као и сталих законских и подзаконских прописа који се односе на здравствену исправност и органолептичка својства намирница, као и да ће, приликом сваке испоруке, достављати потврде о здравственом стању пошиљке, издату од стране овлашћеног органа. Члан 5. Купац задржава право да у случају сумње, на терет Продавца изврши неопходне контроле исправности намирница, у овлашћеној установи у месту седишта Купца, или другој најближој установи таквог типа, и у случају позитивног налаза, такву робу одмах врати Продавцу, а овај је дужан да испоручи исправну робу. Додатне провере квалитета и исправности производа ће се вршити у сладу са Правилником о узорковању производа. Члан 6. Роба се испоручује искључиво свежа, најдаље до средине рока употребе, и у возилима која су предвиђена за транспорт свежег меса, односно прерађевина од меса, са потврдом о здравственом стању пошиљке производа животињског порекла која се отпрема у превозним средствима у унутрашњем промету, уз примену свих заштитних мера којима се спречава квар робе, или губитак органолептичких својстава исте (возило са расхладом комором, хладњача и сл.). Члан 7. Рекламацију на количину или видљиве недостатке робе, Купац је дужан да усмено истакне представнику Продавца у моменту пријема робе, ако је исти присутан код преузимања. О Рекламацији се обавештава Купац у писменој форми најдаље у року од 3 дана од момента преузимања робе. Рекламација на квалитет робе истиче се у року од 8 дана од преузимања, а за скривене недостатке производа, у року од 24 сата од дана сазнања за исте, а најдаље у року од 30 дана од преузимања. У случају да испоручена роба не одговара условима јавне набавке и прихваћене понуде, тј. има недостатака који се тичу количине, асортимана, квалитета или роба није испоручена на време, Купац је овлашћен да робу врати Продавцу, а Продавац је дужан по захтеву Купца извршити замену или допуну, доставом у најкраћем могућем року друге, исправне робе. Евентуални трошкови Купца код рекламације падају на терет Продавца. Купац је овлашћен да у складу са својом пословном политиком и документима система квалитета врши оцењивање испорука робе, и тиме даје своју оцену поузданости Продавца, као испоручиоца. Уговорне стране су сагласне да уколико Продавац не отклони недостатак по рекламацији Купца или добије од Купца у току периода снабдевања два или више рекламационих записника који указују на неадекватне испоруке, које не одговарају условима набавке, па стога Продавац са својим испорукама буде оцењен као непоуздан, Купац је овлашћен да Продавца пријави за негативне референце, у складу са Законом о јавним набавкама. Члан 8. Трошкови осигурања робе у транспорту падају на терет Продавца. Члан 9. Понуђач се обавезује да приликом потписивања овог уговора достави уредно потписану и регистровану сопствену бланко меницу, без жираната у корист Наручиоца, са овлашћењем за попуну у висини од 10% од вредности уговора, без ПДВ - а, са клаузулом „без протеста“ и „по виђењу“, на име доброг извршења посла, која ће трајати 10 (десет) дана дуже од истека рока важности уговора. Члан 10. Понуђач је дужан да обавезе које произилазе из овог уговора извршава у складу са овим уговором. Уколико Понуђач не изврши обавезе према одредбама овог уговора, Наручилац ће уновчити средство финансијског обезбеђења поднето од стране Понуђача на име доброг извршења посла. Члан 11. Овај Уговор се може раскинути писменим отказом са отказним роком од 15 дана од достављања отказа другој уговорној страни, уколико нека од уговорних страна не извршава преузете обавезе. Купац може писмено раскинути овај Уговор у случају да се Продавац не придржава било кога услова јавне набавке за које је дао изјаву; не придржава се неког од елемената своје понуде (асортиман, цене, количине, квалитет, рокови); У случају две или више рекламација од стране Купца, или рекламације која не буде решена од Продавца на начин или у роковима које захтева Купац, Купац стиче право да раскине овај Уговор. Продавац може раскинути овај Уговор, ако Купац не прихвати захтев за корекцију цена, под условима из члана 10. Уговора. Члан 12. Цене се примењују према понуди. Након (датог рока важења понуде) дана од дана потписивања уговора, Наручилац може дозволити промену цена уколко су објективне околности на тржишту другачије од околности када се уговор закључивао и које имају за последицу знатно одступање цена из понуде од важећих упоредивих тржишних цена за производе који су предмет уговора. Да би Наручилац дозволио промену цена неопходно је да је разлика у цени из понуде и упоредиве тржишне цене већа/мања од 5%, а под упоредивом тржишном ценом се сматра горња цена производа на пијаци или супермаркету. У случају промене цене уговорне стране једна другој упућују образложени захтев за повећање или снижење цена, а нове цене примењују се на испоруке након закључења Анекса уговора. Члан 13. Уговорне стране могу вршити измене Уговора у форми анекса уговора. На спровођење овог Уговора примењују се одредбе Закона о облигационим односима, осим у његовим одредбама које су уговорне стране друкчије регулисале. Члан 14. У случају спора месно је надлежан Привредни суд у Зајечару. Уговор је закључен у 4 истоветна примерка, 2 за Купца и 2 за Продавца. ПРОДАВАЦКУПАЦ _______________________ _________________